昆明高級技工學校烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)怎么樣?招生對象,招生要求是什么?相信這是很多同學都想要知道的吧,這里,小編就針對這一問題做了如下的內(nèi)容分享,感興趣的同學不妨看一下,做一個參考。

專業(yè)熱度 58
所在地域 云南 昆明
學校名稱 昆明高級技工學校
招生對象 初中生(未畢業(yè)學生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系)
學校地址 云南省昆明市五華區(qū)羊仙坡24號
專業(yè)排名 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名90。
專業(yè)類型 中專類專業(yè)
畢業(yè)后對應文憑 中專文憑(中專學歷) 3+2可拿大專文憑
招生要求 初中及同等學歷以上者


烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有專業(yè)理論知識和專業(yè)技能的中、高級烹調(diào)師和預備技師。學生中技學習期滿,考核合格可取得北京市中等職業(yè)學校學歷證書和中級職業(yè)資格證書。中技畢業(yè)可升入本校高級技工班或預備技師班學習,也可通過考核升入到與專業(yè)相關的高職院校學習。
烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)主要課程:烹調(diào)基礎知識、烹飪原料基礎知識、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生、烹調(diào)技術、原料加工技術、食品雕刻、冷葷拼擺、冷菜制作。
烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)就業(yè)去向:北京飯店、京西賓館、馬克西姆餐廳、中央警衛(wèi)局,本市其它星級賓館、飯店,大型餐飲企業(yè),以及國家機關等。我校還與中國全聚德(集團)股份有限公司、北京展覽館莫斯科餐廳、北京貴賓樓飯店、大董餐飲投資有限公司、皇冠假日酒店、北京南粵苑賓館等許多名企建立了校企合作關系,并且與大董投資有限公司簽訂了訂單班。
昆明高級技工學校烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)怎么樣?相信看了上面文章的介紹后,同學們都已經(jīng)對學校的該專業(yè)有了一個比較深入的了解了吧,如果你正好對這一專業(yè)感興趣,那就不要猶豫了,趕緊報考吧。