推選答案旅游管理專業(yè)介紹

下設(shè)賓館及旅游住宿業(yè)管理、會(huì)展經(jīng)營(yíng)與管理、旅游規(guī)劃與景區(qū)管理、休閑與俱樂(lè)部管理、國(guó)際旅游5個(gè)方向。

該專業(yè)以厚基礎(chǔ)、精專業(yè)、重應(yīng)用為原則制訂教學(xué)計(jì)劃，在大學(xué)一、二年級(jí)主要進(jìn)行公共基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)，主要課程有：大學(xué)語(yǔ)文、高等數(shù)學(xué)、旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、人力資源管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)計(jì)學(xué)原理、統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、消費(fèi)者行為學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、第二外語(yǔ)（日、法、德語(yǔ)）等。

在大學(xué)三、四年級(jí)，旅游學(xué)院則開設(shè)賓館及旅游住宿業(yè)管理、會(huì)展經(jīng)營(yíng)與管理、旅游規(guī)劃與景區(qū)管理、休閑與俱樂(lè)部管理4個(gè)方向的課程，主要課程有：旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理、世界酒店經(jīng)營(yíng)管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、餐飲經(jīng)營(yíng)管理、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)展概論、會(huì)展管理、場(chǎng)館服務(wù)與管理、特殊事件策劃與組織、景區(qū)質(zhì)量管理、城市旅游規(guī)劃與管理、旅游規(guī)劃原理、景區(qū)管理實(shí)務(wù)、康體設(shè)施管理、高爾夫經(jīng)營(yíng)管理、體育活動(dòng)策劃與組織、戶外活動(dòng)策劃等。


此外，旅游學(xué)院還在三、四年級(jí)開設(shè)公選課程，主要課程有：管理信息系統(tǒng)、旅游地理學(xué)、旅游政策與法規(guī)、中國(guó)旅游地理、世界旅游地理、生態(tài)旅游、公共關(guān)系學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、旅游度假區(qū)經(jīng)營(yíng)與管理、運(yùn)籌學(xué)、目的地營(yíng)銷、社區(qū)旅游、旅游目的地形象策劃、旅游人類學(xué)、入境旅游研究、文化與遺產(chǎn)旅游、旅游社會(huì)學(xué)、法國(guó)旅游與文化等。

旅游管理專業(yè)各方向介紹及課程設(shè)置

賓館及旅游住宿業(yè)管理方向 該方向培養(yǎng)掌握酒店及旅游住宿業(yè)管理知識(shí)，適應(yīng)能力強(qiáng)、富有創(chuàng)新精神的中、高級(jí)專業(yè)人才。學(xué)生畢業(yè)后，可以在政府旅游管理部門或其它部門從事行政管理工作，在現(xiàn)代酒店業(yè)及其相關(guān)企業(yè)從事經(jīng)營(yíng)管理工作，以及在有關(guān)教育、科研機(jī)構(gòu)從事教學(xué)與科研工作。

主要課程：旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理、世界酒店經(jīng)營(yíng)管理、餐飲經(jīng)營(yíng)管理、前臺(tái)客房管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店建設(shè)與設(shè)備管理、酒店財(cái)務(wù)管理、質(zhì)量管理、組織行為學(xué)、管理心理學(xué)等。


會(huì)展經(jīng)營(yíng)與管理方向 該方向培養(yǎng)掌握先進(jìn)的會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理知識(shí)，知識(shí)面較寬、操作能力強(qiáng)的中、高級(jí)專業(yè)人才。學(xué)生畢業(yè)后，可以在政府旅游管理部門或其它部門從事行政管理工作，在會(huì)議會(huì)展公司、廣告策劃公司等相關(guān)企業(yè)從事經(jīng)營(yíng)管理工作，也可以在有關(guān)教育、科研機(jī)構(gòu)從事教學(xué)與科研工作。

主要課程：會(huì)展概論、展示設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)制圖、會(huì)展?fàn)I銷實(shí)務(wù)、會(huì)展管理、場(chǎng)館服務(wù)與管理、特殊事件策劃與組織、質(zhì)量管理與方法、會(huì)展成本控制、商務(wù)談判等。

旅游規(guī)劃與景區(qū)管理方向 該方向培養(yǎng)掌握旅游規(guī)劃與景區(qū)管理原理和方法，理論功底扎實(shí)、動(dòng)手能力強(qiáng)的中、高級(jí)專業(yè)人才。學(xué)生畢業(yè)后，可以在政府旅游管理或規(guī)劃設(shè)計(jì)等部門從事行政管理工作，在主題公園、度假區(qū)、旅行社等相關(guān)企業(yè)從事經(jīng)營(yíng)管理工作，也可以在有關(guān)教育、科研機(jī)構(gòu)從事教學(xué)與科研工作。


主要課程：自然地理學(xué)、自然旅游資源、人文地理學(xué)、文化旅游資源、旅游發(fā)展戰(zhàn)略和政策、景區(qū)質(zhì)量管理、城市旅游規(guī)劃與管理、旅游規(guī)劃原理、旅游制圖、景區(qū)管理實(shí)務(wù)等。

休閑與俱樂(lè)部管理方向 該方向培養(yǎng)掌握休閑旅游與運(yùn)動(dòng)管理知識(shí)，專業(yè)能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高的中、高級(jí)專業(yè)人才。學(xué)生畢業(yè)后，可以在政府旅游管理部門或其它部門從事行政管理工作，在運(yùn)動(dòng)組織與運(yùn)動(dòng)經(jīng)紀(jì)公司、高爾夫會(huì)所等企業(yè)從事經(jīng)營(yíng)管理工作，也可以在有關(guān)教育、科研機(jī)構(gòu)從事教學(xué)與科研工作。

主要課程：休閑社會(huì)學(xué)、康體設(shè)施管理、文化事件組織、高爾夫經(jīng)營(yíng)管理、體育活動(dòng)策劃與組織、項(xiàng)目管理、戶外活動(dòng)策劃等。

國(guó)際旅游方向 該方向由旅游學(xué)院和翻譯學(xué)院公共開設(shè)。該方向培養(yǎng)掌握旅游管理的基本原理和方法，外語(yǔ)功底扎實(shí)、具有國(guó)際視野的中、高級(jí)專業(yè)人才。學(xué)生畢業(yè)后，可以在政府旅游管理部門從事行政管理工作，也在旅行社、高星級(jí)酒店、會(huì)展公司、主題公園和運(yùn)動(dòng)組織與經(jīng)紀(jì)公司等相關(guān)企業(yè)從事經(jīng)營(yíng)管理工作，也可以在有關(guān)教育、科研機(jī)構(gòu)從事教學(xué)與科研工作。