選擇專業(yè)是一件非常重要的事情，因為這關(guān)系到同學們之后的就業(yè)，而對于初中剛剛畢業(yè)的同學們來說，對于各個專業(yè)都不了解的情況下，選擇專業(yè)就比較盲目了，那么，安順民族師范學校2020年有哪些專業(yè)是提供到給同學們選擇的呢?接下來，就來為同學們整理一下學校的相關(guān)專業(yè)。
學前教育 三年制中專
計算機應(yīng)用技術(shù) 三年制中專
電子與信息技術(shù) 三年制中專
酒店服務(wù)管理 三年制中專
烹飪 三年制中專
旅游服務(wù)管理 三年制中專
數(shù)控技術(shù)應(yīng)用 三年制中專
機械制造與控制 三年制中專
磨具設(shè)計 三年制中專
汽車制造與維修 三年制中專
機電設(shè)備安裝 三年制中專
電器應(yīng)用與維修 三年制中專
安順民族師范學校烹飪專業(yè)簡介
隨著我國國民經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。
實踐教學：烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗、中國名菜實驗、冷拼實驗、食雕實驗、面點工藝學實驗、中國名點實驗、西餐實驗、藥膳實驗等。 [1]
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
知識技能：烹飪操作技能、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐能力。
以上，就是我為同學們真理的關(guān)于安順民族職業(yè)技術(shù)學校2020年的招生專業(yè)，目前學校的招生專業(yè)還是比較多的，建議同學們在確定專業(yè)之前，提前查詢資料對這些專業(yè)有一個基礎(chǔ)的了解之后再來選擇，選擇一個適合自己的，對于將來就業(yè)有幫助的哦，不然就白學了。