優(yōu)選答案

學(xué)校需要高中畢業(yè)以及英語的語言能力。 學(xué)校的申請審查十分嚴(yán)格，需要提交專業(yè)醫(yī)生開具的體檢證明、資助證明、學(xué)歷證明，還要經(jīng)過學(xué)習(xí)目標(biāo)測試，簽訂在校內(nèi)居住的協(xié)議，并預(yù)交300美元學(xué)費(fèi)。

CIA對學(xué)生的要求很高。有一些課程需要每天早晨5時多就要起床，廚師穿的白制服也要熨得一絲皺褶都沒有。正所謂“嚴(yán)師出高徒”。

CIA的畢業(yè)生或在各知名飯店執(zhí)掌大勺，或著書立說，或作當(dāng)紅主持，或經(jīng)營食品企業(yè)，皆有聲有色。白宮大廚之中，也有多名CIA畢業(yè)生。在美國乃至全世界的食品業(yè)，CIA的畢業(yè)證已經(jīng)成了金字招牌。

擴(kuò)展資料

美國烹飪學(xué)院是一所獨立的非盈利性大學(xué)，建立于1946年。學(xué)院共有3所分校，提供烹飪藝術(shù)，烘焙和糕餅藝術(shù)方面的學(xué)士學(xué)位和大專課程。

圣海倫娜校區(qū)設(shè)置了烘焙和糕餅，高級烹飪藝術(shù)以及酒類方面的結(jié)業(yè)課程。美國烹飪學(xué)院圣安東尼奧新校區(qū)開設(shè)為期30周的烹飪藝術(shù)方面的結(jié)業(yè)課程，也將成為拉美文化和飲食研究的活動中心。

與此同時，學(xué)院海德公園校區(qū)的新實驗中心為攻讀學(xué)士學(xué)位的學(xué)生提供專門課程。美洲食品中心圣安東尼奧校區(qū)的學(xué)生畢業(yè)后還可以在海德公園繼續(xù)攻讀大專畢業(yè)證書或是學(xué)士學(xué)位，并可以獲得資助。

參考資料來源：百度百科--美國-美國烹飪學(xué)院

參考資料來源：百度百科--美國烹飪學(xué)院