調(diào)酒師證報考條件：從事調(diào)酒工作2年以上，經(jīng)過培訓(xùn)達到規(guī)定學(xué)時。取得助理調(diào)酒師職業(yè)資格證書，從事相關(guān)工作1年以上，培訓(xùn)后學(xué)時達到要求。初中及以上學(xué)歷，從事調(diào)酒工作1年以上，經(jīng)培訓(xùn)達到規(guī)定學(xué)時的學(xué)生。高中及以上學(xué)歷，經(jīng)培訓(xùn)達到規(guī)定學(xué)時的學(xué)生。

　　調(diào)酒師要掌握什么

　　掌握調(diào)酒技巧，正確使用設(shè)備用具，掌握操作規(guī)程，不僅可以延長設(shè)備的使用年限、設(shè)備壽命，而且還能提高使用效率保證。此外，動作和姿勢也會影響葡萄酒的品質(zhì)和口感。調(diào)酒后器皿的清洗、清洗、消毒方法也是調(diào)酒師必須掌握的。了解酒背后的習(xí)俗，一種葡萄酒代表了生產(chǎn)葡萄酒的地區(qū)居民的風俗習(xí)慣。不同地方的客人有不同的飲食習(xí)俗、宗教信仰和習(xí)慣。在調(diào)酒時，要仔細考慮喝什么飲料，用什么成分，這很重要。如果你向客人推薦不合適的飲料，會影響他們的精神，甚至可能觸犯他們的信仰。

　　調(diào)酒師證書有多少個等級

　　調(diào)酒師有三個等級，初級調(diào)酒師(職業(yè)5級)、中級調(diào)酒師(職業(yè)4級)、高級調(diào)酒師(職業(yè)3級)、技師調(diào)酒師(職業(yè)2級)和高級技師調(diào)酒師(職業(yè)1級)。

　　調(diào)酒師的崗位內(nèi)容

　　服從酒吧經(jīng)理的工作安排，按照服務(wù)標準和質(zhì)量要求，為客人提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。做好酒吧的衛(wèi)生工作，清潔調(diào)酒用具，準備各種調(diào)酒裝飾。如需加冰，檢查聲音小吃的質(zhì)量，檢查打開的酒是否變質(zhì)。檢查酒吧內(nèi)各項設(shè)施是否完好，做好日常保養(yǎng)和維護。