電教館發(fā)的營養(yǎng)師證書考試需要到八角藤考證機構(gòu)報名，經(jīng)過培訓(xùn)，學(xué)完規(guī)定課程并參加統(tǒng)一考試鑒定合格者，獲得電教館頒發(fā)的營養(yǎng)師證書，證書含金量高全國通用，是從業(yè)人員達到相應(yīng)能力水平或職業(yè)技能的專業(yè)人才認證。

　　電教館發(fā)的營養(yǎng)師是新職業(yè)

　　電教館發(fā)的營養(yǎng)師是勞動部發(fā)布的第四批新工作之一。職業(yè)和技能人才是根據(jù)社會和市場的需求而產(chǎn)生的。是指接受專業(yè)知識和技能培訓(xùn)，通過國家職業(yè)資格考試認證，并取得職業(yè)資格(按照勞動部199498號文件第6條的規(guī)定，“勞動部負責(zé)職業(yè)資格鑒定和基于技能的證書頒發(fā)和管理”)，從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)評估、營養(yǎng)指導(dǎo)，以及營養(yǎng)教育從事營養(yǎng)管理、營養(yǎng)教學(xué)和研究以及傳播營養(yǎng)和食品安全知識的專業(yè)人員是促進社會公共衛(wèi)生的專業(yè)人員。

　　電教館發(fā)的營養(yǎng)師適合誰考

　　1.從事營養(yǎng)食品行業(yè)的人員

　　從事或準(zhǔn)備從事營養(yǎng)與食品教學(xué)、食品或保健食品的研究、生產(chǎn)經(jīng)營、食品衛(wèi)生監(jiān)督檢測、營養(yǎng)餐飲、營養(yǎng)咨詢的人員。

　　2.餐飲管理人員

　　酒店、飯店、政府機關(guān)、學(xué)校、幼兒園、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)等餐飲從業(yè)人員和管理人員。

　　3.渴望成為一名營養(yǎng)師

　　健身教練、美容機構(gòu)人員、高級管家和其他渴望從事營養(yǎng)相關(guān)職業(yè)的社會人士。

　　4.在校學(xué)生或臨床醫(yī)務(wù)人員

　　來自大學(xué)、職業(yè)院校和醫(yī)院相關(guān)臨床科室的本科生。

　　5.對健康領(lǐng)域感興趣的個人

　　那些對營養(yǎng)、醫(yī)療保健和健康知識有濃厚興趣的人。那些想要調(diào)節(jié)自己或家庭健康的人。

　　電教館發(fā)的營養(yǎng)師學(xué)習(xí)內(nèi)容

　　電教館發(fā)的營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應(yīng)用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。