要想順利考取公共營養(yǎng)師證書，考生肯定是少不了要參加學(xué)習(xí)課程內(nèi)容的，接下來請跟隨八角藤老師一起來看看公共營養(yǎng)師證要學(xué)什么課程。

公共營養(yǎng)師證要學(xué)什么課程

基礎(chǔ)課程：無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)。
營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)課程：基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)。
營養(yǎng)學(xué)進(jìn)階課程：臨床營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)病理學(xué)、營養(yǎng)免疫學(xué)、營養(yǎng)藥理學(xué)、腫瘤營養(yǎng)學(xué)、自由基毒理學(xué)、營養(yǎng)基因組學(xué)、營養(yǎng)蛋白質(zhì)組學(xué)。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)課程：系統(tǒng)解剖學(xué)、局部解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、生理病理學(xué)、藥理學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、臨床診斷學(xué)。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)課程：中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中藥學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)、中醫(yī)食療學(xué)、中醫(yī)保健學(xué)。
食品衛(wèi)生學(xué)課程：食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全學(xué)。
特殊技能課程：烹飪學(xué)。
其他課程：衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督。

公共營養(yǎng)師證等級(jí)

公共營養(yǎng)師共設(shè)四個(gè)等級(jí)，從低到高的順序是四級(jí)公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格四級(jí))、三級(jí)公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格三級(jí))、二級(jí)公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格二級(jí))、一級(jí)公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格一級(jí))。

1、高級(jí)公共營養(yǎng)師即為二級(jí)公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格二級(jí))；
2、中級(jí)公共營養(yǎng)師即為三級(jí)公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格三級(jí))；
3、初級(jí)公共營養(yǎng)師即為四級(jí)公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格四級(jí))；

公共營養(yǎng)師證認(rèn)證單位

公共營養(yǎng)師屬于人社部門（人力資源社會(huì)保障部）第三方機(jī)構(gòu)認(rèn)證（附：查詢鏈接和證書樣本：圖二）；注冊營養(yǎng)師（技師）由中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)蓋章認(rèn)證（附：本人參加考試的準(zhǔn)考證：圖三）。注意中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)也有公共營養(yǎng)師，請注意與人社第三方的區(qū)分。