新東方營養(yǎng)師資格證有用嗎


  新東方營養(yǎng)師資格證挺有用的,營養(yǎng)師資格證是國家承認(rèn)的。營養(yǎng)師資格證真實正規(guī)可查,全國通用,終身有效的,無需年檢復(fù)檢之類。報名學(xué)員準(zhǔn)備好相關(guān)資料找到合適的考證機(jī)構(gòu)報考即可。

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  營養(yǎng)師資格證書等級

  營養(yǎng)師資格證一共是四級,從四級開始考,高中學(xué)歷可以考四級但需要有工作證明,大專學(xué)歷可以從三級開始考,考完往上升二級時,需要有四到五年的工作經(jīng)驗可以升二級,再有三到四年的工作經(jīng)驗,可以升一級,一級公共營養(yǎng)師也叫科研級,所以,大家不要覺得考完三級或四級就完事了,這只是大家進(jìn)入這個行業(yè)剛剛開始,后續(xù)還要繼續(xù)努力深造!

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  公共營養(yǎng)師能學(xué)到什么?

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  營養(yǎng)師資格證理論基礎(chǔ)知識

  醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)(人體解剖生理基礎(chǔ)、食物消化吸收、不同人群的生理特點);

  營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(營養(yǎng)學(xué)概論、能量及宏量營養(yǎng)素、礦物質(zhì)、維生素、水與膳食纖維);

  人群營養(yǎng)基礎(chǔ)(包括孕婦營養(yǎng)、乳母營養(yǎng)、嬰兒營養(yǎng)、幼兒營養(yǎng)、學(xué)齡前兒童營養(yǎng)、學(xué)齡兒童與青少年營養(yǎng)、老年人營養(yǎng));

  食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)(包括植物性食物的營養(yǎng)價值、動物性食物的營養(yǎng)價值、調(diào)味品和其他食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品、常見的食品保藏和加工技術(shù));

  食品衛(wèi)生基礎(chǔ)(包括食品污染及其預(yù)防、各類食品的衛(wèi)生要求、食物中毒及其預(yù)防和管理);

  膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防(包括膳食營養(yǎng)指導(dǎo)和管理概論、膳食營養(yǎng)素參考攝入量的應(yīng)用、膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南、膳食與營養(yǎng)缺乏病預(yù)防、膳食營養(yǎng)與慢性疾病預(yù)防);

  營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)。

  營養(yǎng)師資格證操作技能知識

  人體營養(yǎng)狀況測定和評價(包括人體體格測量、實驗室指標(biāo)收集和判斷、營養(yǎng)不良的癥狀和體征判別);

  營養(yǎng)咨詢和教育(包括營養(yǎng)與食品安全知識咨詢、營養(yǎng)教育) ;

  膳食指導(dǎo)和評估:食品營養(yǎng)評價;社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)等等。

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