食品安全管理師證書(shū)挺有用的現(xiàn)在，持證人可以獲得行業(yè)認(rèn)可的專(zhuān)業(yè)技能證書(shū)，提高自己在就業(yè)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。食品安全管理師對(duì)于保障食品安全、提高企業(yè)聲譽(yù)和競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展以及幫助消費(fèi)者了解食品安全都具有重要作用。

　　食品安全管理師崗位介紹

　　食品安全管理師從字面上看，就是為食品安全所考慮，為食品食品安全負(fù)責(zé)，對(duì)食品進(jìn)行檢查、監(jiān)督的職業(yè)。食品安全管理師是指經(jīng)符合要求的培訓(xùn)考核機(jī)構(gòu)統(tǒng)一培訓(xùn)考核合格,在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)流通單位從事食品安全管理工作的人員。食品安全管理師的崗位職責(zé)非常重要，俗話(huà)說(shuō)民以食為天，食品安全是大眾心理非常重要的防線(xiàn)。

　　食品安全管理師主要職責(zé)

　　(一)制定食品安全管理制度和食品安全保障體系

　　(二)組織本單位從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)，實(shí)施從業(yè)人員的健康管理:

　　(三)參與本單位生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)環(huán)境的衛(wèi)生管理;

　　(四)參與本單位原料、食品及相關(guān)產(chǎn)品的食品安全管理;

　　(五)參與本單位生產(chǎn)、銷(xiāo)售、儲(chǔ)運(yùn)、餐飲服務(wù)的過(guò)程管理

　　(六)參與本單位食品安全定期自查留樣、文件記錄和保存;

　　(七)配合行政監(jiān)管部門(mén)的食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故處理。

　　食品安全管理師人員能力驗(yàn)證

　　(一)驗(yàn)證時(shí)間

　　人員能力驗(yàn)證工作原則上在每個(gè)季度最后一周的周六為“人員能力驗(yàn)證日”，具體驗(yàn)證時(shí)間以官網(wǎng)通知為準(zhǔn)。

　　(二)驗(yàn)證方式

　　驗(yàn)證的方式一般分為線(xiàn)上考試或現(xiàn)場(chǎng)考核，鼓勵(lì)采取線(xiàn)上方式。目前，人員能力驗(yàn)證工作采取線(xiàn)上統(tǒng)一考試，參訓(xùn)學(xué)員登錄人員能力驗(yàn)證綜合服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行線(xiàn)上考核。

　　(三)驗(yàn)證結(jié)果

　　人員能力驗(yàn)證結(jié)果從好到差，一般可分為：優(yōu)秀、良好、合格、不合格，具體應(yīng)按照相應(yīng)的《人員能力驗(yàn)證規(guī)則》進(jìn)行確定。

　　*不合格者需重新報(bào)名下季度“人員能力驗(yàn)證”考核，重新繳納考試費(fèi)用，人員能力驗(yàn)證成績(jī)考核合格后可取得《人員能力驗(yàn)證證書(shū)》