食品安全管理師證考試需要到機(jī)構(gòu)進(jìn)行報(bào)名培訓(xùn)，在完成培訓(xùn)后，你需要參加食品安全管理師證考試?？荚噧?nèi)容通常包括選擇題、案例分析、論述題等形式，旨在考察你對(duì)食品安全管理的理解和應(yīng)用能力。

　　食品安全管理師證是上崗證

　　食品安全管理師證是一個(gè)上崗證，和普通員工要辦健康證一個(gè)道理。有證才能上崗，否則不能進(jìn)行相關(guān)工作。根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,食品從業(yè)單位應(yīng)當(dāng)配備符合要求的食品安全管理員，只有有了證書(shū)才能申辦食品行業(yè)許可事項(xiàng)。

　　食品安全管理師證是食品安全管理工作的崗位資質(zhì)證明，是管理干部崗位聘用、晉升中專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)、聘任專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)、職業(yè)能力考核、技術(shù)職稱(chēng)考評(píng)等的有效證明。

　　食品安全管理師證培養(yǎng)核心人才

　　近年來(lái)，食品安全事件層出不窮，社會(huì)和要求企業(yè)設(shè)立專(zhuān)(兼)職食品安全管理人員的呼聲愈來(lái)愈高。但同時(shí)，食品企業(yè)食品安全管理人員嚴(yán)重缺乏，能夠?qū)κ称飞a(chǎn)與流通全過(guò)程進(jìn)行安全管理的大批標(biāo)準(zhǔn)化專(zhuān)業(yè)從業(yè)人員存在大量缺口。

　　在未來(lái)的時(shí)期內(nèi)，必定推行強(qiáng)制持證上崗制度，食品安全管理師(員)將成為食品行業(yè)急需聘用和培養(yǎng)的核心人才。

　　食品安全管理師證書(shū)報(bào)考條件

　　凡遵紀(jì)守法、參加培養(yǎng)培訓(xùn)學(xué)時(shí)滿足要求，并符合下列 條件中之一，可申請(qǐng)參加食品安全管理師能力考核：

　　1.具有中專(zhuān)或高中學(xué)歷，從事相關(guān)領(lǐng)域工作滿 3 年;

　　2.具有食品智能加工技術(shù)、食品質(zhì)量與安全、烹飪與營(yíng) 養(yǎng)教育、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、食品貯運(yùn)與營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科學(xué) 歷，從事相關(guān)領(lǐng)域工作滿 2 年;

　　3.具有食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、糧食工程、 乳品工程、烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、食品營(yíng)養(yǎng)與健康等相關(guān)專(zhuān)業(yè)本 科學(xué)歷，從事相關(guān)領(lǐng)域工作滿 1 年;

　　4.具有碩士及以上學(xué)歷;

　　5.具有食品安全員人員能力驗(yàn)證證書(shū);

　　6.從事相關(guān)領(lǐng)域工作滿 5 年;

　　7.從事食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、流通企業(yè)人員、專(zhuān)業(yè)經(jīng) 理、質(zhì)量控制經(jīng)理、質(zhì)量檢驗(yàn)員、食品工程師、質(zhì)量監(jiān)督、 2022年12月26日實(shí)施實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)員、食品研發(fā)人員等相關(guān)人員需開(kāi)具相關(guān)工作證 明;

　　8.有志于從事食品安全管理領(lǐng)域相關(guān)工作者。