中醫(yī)食療調理師證報考的主要科目包括中醫(yī)食療基本概念、中醫(yī)膳食調理原則、中醫(yī)經典膳食養(yǎng)生理論等方面的知識。考生需要參加正規(guī)的中醫(yī)食療調理師培訓課程,獲得專業(yè)指導和實踐經驗。
中醫(yī)食療調理師證適合哪些人考
社區(qū)醫(yī)院、康復中心、慢病調理中心、亞健康調理中心、月子中心、母嬰健康中心、藥膳餐廳、養(yǎng)老機構、體檢中心、健身中心、中醫(yī)治未病中心、中醫(yī)理療館、護理院、長者食堂、美容養(yǎng)生、足療保健、休閑會所、健康管理機構及保健食品企業(yè)從事食療調理與養(yǎng)生指導的相關人員。
報考中醫(yī)食療調理師證的條件
具備以下任何一個條件均可報考
條件一:具有醫(yī)學或食品營養(yǎng)專業(yè)??埔陨蠈W歷;
條件二:具有醫(yī)學或食品營養(yǎng)專業(yè)中專以上學歷,連續(xù)從事相關工作1年以上;
條件三:非醫(yī)學或食品營養(yǎng)專業(yè)大學??埔陨蠈W歷,連續(xù)從事相關工作2年以上;
條件四:具有非醫(yī)學或食品營養(yǎng)專業(yè)中專以上學歷,連續(xù)從事相關工作3年以上;
條件五:在飲食營養(yǎng)、中醫(yī)養(yǎng)生等領域連續(xù)工作3年以上,并有突出表現者可適當放寬學歷要求。
中醫(yī)食療調理師證工作內容
1.針對人群的不同需求,對人體的健康飲食狀況進行科學評價和食療養(yǎng)生指導,制定科學合理的食療方案、合理搭配不同體質的食療養(yǎng)生方。
2.進行營養(yǎng)配餐、菜品食譜的研究和開發(fā),或者對具體食品、菜品的食療養(yǎng)生價值進行評價。
3.以食療養(yǎng)生為指導思想,對機構經營或產品定位進行指導。
4.食療養(yǎng)生技能傳授和食療養(yǎng)生文化傳播,提高國人的保健意識。