食品檢驗師資格證報考條件考生需要年滿18周歲以上，具有大專以上學(xué)歷，要求具備化學(xué)、生物、食品等相關(guān)專業(yè)背景，或通過系統(tǒng)培訓(xùn)后掌握相關(guān)知識和技能。符合以上報考條件的考生才能參加證書考試。

　　食品檢驗師資格證可以考取哪些證書

　　如果您想從事食品檢驗方面的工作，以下是一些可能有用的證書：

　　食品檢驗證書：如果您想成為一名食品檢驗員，通常需要獲得相關(guān)的食品檢驗證書。證明您具備相應(yīng)的食品檢驗技能和知識。

　　計量認(rèn)證證書：在食品檢驗領(lǐng)域，計量認(rèn)證非常重要。如果您想在實(shí)驗室進(jìn)行食品檢驗，您需要獲得計量認(rèn)證證書，證明您的實(shí)驗室符合相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。

　　食品安全證書：如果您想在食品檢驗領(lǐng)域從事管理工作，您可能需要獲得相關(guān)的食品安全證書，以證明您具備相關(guān)的食品安全知識和技能。

　　食品檢驗師資格證的培訓(xùn)對象

　　1.企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員;

　　2.從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測試檢驗的人員;

　　3.相關(guān)專業(yè)在校學(xué)生。

　　食品檢驗師資格證的工作內(nèi)容

　?、俨杉瘶悠?②配制標(biāo)準(zhǔn)溶液;③使用培養(yǎng)箱、顯微鏡等儀器設(shè)備檢驗樣品的微生物含量;④檢驗樣品的微量金屬元素、微量非金屬元素及理化指標(biāo);⑤記錄、計算、判定檢驗數(shù)據(jù);⑥協(xié)助主檢人員完成檢驗報告;⑦檢查、維護(hù)儀器設(shè)備;⑧負(fù)責(zé)檢驗室衛(wèi)生、安全工作。