西式烹調(diào)師證書在發(fā)證單位的官網(wǎng)進行查詢，登錄西式烹調(diào)師證書頒發(fā)單位的官網(wǎng)，根據(jù)提示找到西式烹調(diào)師證書查詢板塊，按要求輸入西式烹調(diào)師證書持證人的信息即可。

　　西式烹調(diào)師證書報考條件

　　初級西式烹調(diào)師證書：要求報考者年齡必須在18周歲及以上，達到初中以上的學(xué)歷水平，具備基礎(chǔ)的西式烹調(diào)師相關(guān)知識;

　　中級西式烹調(diào)師證書：要求報考者年齡必須在20周歲及以上，達到中專及以上的學(xué)歷水平，同時具備2年左右的西式烹調(diào)相關(guān)經(jīng)驗;

　　高級西式烹調(diào)師證書：要求報考者年齡必須在22周歲及以上，達到中專以上的學(xué)歷水平，以此同時具備至少3年左右的西式烹調(diào)相關(guān)經(jīng)驗。

　　西式烹調(diào)師證書考試科目

　　不同等級的西式烹調(diào)師資格證考試科目也不同。一般來說，初級證書考試主要包括基本的烹調(diào)技能、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲安全等方面的知識;中級證書考試在初級的基礎(chǔ)上，增加了食品原料的采購、儲存和加工等方面的知識;高級證書考試則更加注重烹調(diào)技術(shù)的提高和創(chuàng)新，同時還需要考察管理、經(jīng)營等方面的能力。

　　西式烹調(diào)師證書有什么用途

　　一是可以在應(yīng)聘求職中突出競爭優(yōu)勢，展現(xiàn)個人專業(yè)技能，尤其是對于大中型餐飲企業(yè)來說，非?？辞舐氄叩哪芰?，如果有證書在手可以大大提升對方看自己的比重 。

　　二是國家鼓勵持證上崗，持證者可以憑借取得的西式烹調(diào)師證書申請財政補貼，根據(jù)取得的證書等級不同取得千元不等的補貼，具體可到當(dāng)?shù)厝松绱翱诰唧w咨詢。

　　三是持證者可以自主創(chuàng)立西式餐飲品牌或是當(dāng)師帶徒，憑借手中證書更容易取得客戶的信賴，獲得更久遠的發(fā)展能力，為自己開辟一片新的天地。