陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)有機械工程學(xué)院、數(shù)控工程學(xué)院、電氣工程學(xué)院、材料工程學(xué)院、信息工程學(xué)院、工商管理學(xué)院、物流管理學(xué)院、汽車工程學(xué)院、化工與紡織服裝學(xué)院、土木工程學(xué)院、基礎(chǔ)部、思想政治理論教學(xué)科研部、體育部、繼續(xù)教育中心等10個二級學(xué)院、三部一中心。畢業(yè)生實行“雙證書”制度，設(shè)有國家職業(yè)技能鑒定站、全國計算機等級考試考點、全國英語等級考試考點、全國制圖員考試考點等職業(yè)資格培訓(xùn)與考試認證機構(gòu)，形成了以大專層次的全日制高職教育為主，融以成人教育、短期培訓(xùn)和技能培訓(xùn)鑒定相結(jié)合的辦學(xué)格局。全日制高職教育以高中畢業(yè)生為招生對象，專業(yè)設(shè)置立足產(chǎn)業(yè)急需，涵蓋裝備制造、電子電氣、工程材料、信息技術(shù)、財經(jīng)商貿(mào)、公共事業(yè)、物流管理、工民建筑、紡織染化、服裝藝術(shù)等十大職業(yè)門類65個專業(yè),形成了以工科為主，經(jīng)、管、文、外、藝類專業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的格局。其中教育部精品專業(yè)1個、教育部高職高專教改試點專業(yè)2個、教育部技能型緊缺人才培養(yǎng)工程教改試點專業(yè)2個、國家示范專業(yè)5個、全國機械行業(yè)技能人才培養(yǎng)特色專業(yè)3個、全國機械行業(yè)創(chuàng)新建設(shè)專業(yè)1個、央財支持建設(shè)提升產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力項目專業(yè)2個、全國職業(yè)院校裝備制造類示范專業(yè)2個、省級教改試點專業(yè)3個、省級重點專業(yè)16個，省級綜合改革試點專業(yè)8個，立項建設(shè)省級一流專業(yè)7個、一流培育專業(yè)13個；3個專業(yè)的崗位職業(yè)標準成為全國行業(yè)標準，主持建設(shè)國家專業(yè)教學(xué)資源庫3個、參與國家專業(yè)教學(xué)資源庫9個、主持省級專業(yè)資源庫2個，建成國家級精品課程2門、國家級精品資源共享課程2門、教育部教指委精品課程7門、省級精品課程19門，國家“十一五”“十二五”規(guī)劃教材和全國機械職業(yè)教育優(yōu)秀校本教材54本、省級優(yōu)秀教材14本，擁有國家級優(yōu)秀多媒體課件30個。