陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)有機(jī)械工程學(xué)院、數(shù)控工程學(xué)院、電氣工程學(xué)院、材料工程學(xué)院、信息工程學(xué)院、工商管理學(xué)院、物流管理學(xué)院、汽車(chē)工程學(xué)院、化工與紡織服裝學(xué)院、土木工程學(xué)院、基礎(chǔ)部、思想政治理論教學(xué)科研部、體育部、繼續(xù)教育中心等10個(gè)二級(jí)學(xué)院、三部一中心。畢業(yè)生實(shí)行“雙證書(shū)”制度，設(shè)有國(guó)家職業(yè)技能鑒定站、全國(guó)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試考點(diǎn)、全國(guó)英語(yǔ)等級(jí)考試考點(diǎn)、全國(guó)制圖員考試考點(diǎn)等職業(yè)資格培訓(xùn)與考試認(rèn)證機(jī)構(gòu)，形成了以大專層次的全日制高職教育為主，融以成人教育、短期培訓(xùn)和技能培訓(xùn)鑒定相結(jié)合的辦學(xué)格局。全日制高職教育以高中畢業(yè)生為招生對(duì)象，專業(yè)設(shè)置立足產(chǎn)業(yè)急需，涵蓋裝備制造、電子電氣、工程材料、信息技術(shù)、財(cái)經(jīng)商貿(mào)、公共事業(yè)、物流管理、工民建筑、紡織染化、服裝藝術(shù)等十大職業(yè)門(mén)類65個(gè)專業(yè),形成了以工科為主，經(jīng)、管、文、外、藝類專業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的格局。其中教育部精品專業(yè)1個(gè)、教育部高職高專教改試點(diǎn)專業(yè)2個(gè)、教育部技能型緊缺人才培養(yǎng)工程教改試點(diǎn)專業(yè)2個(gè)、國(guó)家示范專業(yè)5個(gè)、全國(guó)機(jī)械行業(yè)技能人才培養(yǎng)特色專業(yè)3個(gè)、全國(guó)機(jī)械行業(yè)創(chuàng)新建設(shè)專業(yè)1個(gè)、央財(cái)支持建設(shè)提升產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力項(xiàng)目專業(yè)2個(gè)、全國(guó)職業(yè)院校裝備制造類示范專業(yè)2個(gè)、省級(jí)教改試點(diǎn)專業(yè)3個(gè)、省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)16個(gè)，省級(jí)綜合改革試點(diǎn)專業(yè)8個(gè)，立項(xiàng)建設(shè)省級(jí)一流專業(yè)7個(gè)、一流培育專業(yè)13個(gè)；3個(gè)專業(yè)的崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成為全國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，主持建設(shè)國(guó)家專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)3個(gè)、參與國(guó)家專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)9個(gè)、主持省級(jí)專業(yè)資源庫(kù)2個(gè)，建成國(guó)家級(jí)精品課程2門(mén)、國(guó)家級(jí)精品資源共享課程2門(mén)、教育部教指委精品課程7門(mén)、省級(jí)精品課程19門(mén)，國(guó)家“十一五”“十二五”規(guī)劃教材和全國(guó)機(jī)械職業(yè)教育優(yōu)秀校本教材54本、省級(jí)優(yōu)秀教材14本，擁有國(guó)家級(jí)優(yōu)秀多媒體課件30個(gè)。