品酒師是運(yùn)用感官鑒定技術(shù)評(píng)價(jià)酒體品質(zhì)，指導(dǎo)釀酒工藝、貯藏和調(diào)配，進(jìn)行酒體設(shè)計(jì)和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的人員。品酒師是一項(xiàng)艱苦的職業(yè)，平均每年要品嘗3000多種新葡萄酒。我的大腦里儲(chǔ)存了一萬(wàn)多種味道。在這篇文章中，八角藤教育將為大家詳細(xì)介紹一下品酒師報(bào)考條件有哪些。

　　品酒師證書有什么用途?

　　【國(guó)家認(rèn)可】:考試合格者可獲得人力資源和社會(huì)保障部備案的第三方評(píng)估機(jī)構(gòu)頒發(fā)的職業(yè)技能水平證書，可在國(guó)家技能人才評(píng)估工作網(wǎng)絡(luò)中查詢，全國(guó)通用。

　　【技能提升】:通過(guò)培訓(xùn)和考核，獲得相應(yīng)級(jí)別品酒師的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐技能，提高工作能力或就業(yè)所需技能。本證書可作為個(gè)人就業(yè)的資格證明。

　　【申請(qǐng)補(bǔ)貼】:持品酒師職業(yè)技能等級(jí)證書者可申請(qǐng)職業(yè)技能提升補(bǔ)貼。(以當(dāng)?shù)卣邽闇?zhǔn))

　　【入職加分】:持有品酒師專業(yè)技能等級(jí)證書可獲得入職加分。(以當(dāng)?shù)卣邽闇?zhǔn))

　　品酒師證書考試流程

　　1. 由于品酒師證書屬于專業(yè)等級(jí)證書，目前只能由機(jī)構(gòu)申請(qǐng)資格考試。

　　2. 考生提交證書申請(qǐng)材料后，即可學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，準(zhǔn)備參加考試。

　　3. 考試成績(jī)?yōu)闈M分制，要獲得侍酒師證書，考生的成績(jī)必須在及格線以上。

　　4. 考試結(jié)果通過(guò)后，將以郵寄方式收到證書。

　　品酒師的工作內(nèi)容

　　(1)半成品葡萄酒分級(jí)和質(zhì)量評(píng)價(jià);

　　(2)提出發(fā)酵蒸餾工藝的改進(jìn)建議;

　　(3)葡萄酒貯藏過(guò)程質(zhì)量鑒定;

　　(4)評(píng)價(jià)葡萄酒組合及調(diào)味方案;

　　(5)對(duì)葡萄酒產(chǎn)品的感官質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控;

　　(6)選擇合理的釀造工藝;

　　(7)評(píng)估新產(chǎn)品的感官品質(zhì)。

　　品酒師資格證怎么考?

　　1. 品酒師申請(qǐng)條件(如優(yōu)秀人才條件可放寬)-初級(jí)侍酒師(具備以下條件之一)在本行業(yè)工作5年以上。

　　2. 具有技術(shù)學(xué)校、技術(shù)學(xué)院或職業(yè)技術(shù)學(xué)院相同專業(yè)或相關(guān)領(lǐng)域的畢業(yè)證書，以培養(yǎng)高級(jí)技能為目標(biāo)。大?；蛞陨蠈W(xué)歷，專業(yè)或相關(guān)領(lǐng)域。

　　3. 具有其他專業(yè)專科以上學(xué)歷，并連續(xù)從事本專業(yè)工作1年以上。具有其他專業(yè)大專以上學(xué)歷證書，通過(guò)初級(jí)侍酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)，并取得結(jié)業(yè)證書。

　　4. 中級(jí)品酒師(具備以下條件之一)從事該行業(yè)工作13年以上。取得初級(jí)品酒師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事該職業(yè)5年以上。

　　5. 取得一級(jí)品酒師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事專業(yè)工作4年以上，通過(guò)二級(jí)品酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，取得結(jié)業(yè)證書。

　　6. 取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)學(xué)士學(xué)位證書后，從事本職業(yè)5年以上。具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)學(xué)士學(xué)位證書，取得初級(jí)品酒師職業(yè)資格證書后從事本專業(yè)工作4年以上。