食品營養(yǎng)師的工作不僅局限于醫(yī)院、學校、幼兒園、養(yǎng)老院等傳統(tǒng)醫(yī)療機構(gòu),還延伸到食品生產(chǎn)企業(yè)、健身中心、酒店、餐飲等行業(yè)。隨著社會對健康飲食的意識越來越強,對食品營養(yǎng)師的需求也在增長。食品營養(yǎng)師考試需要經(jīng)過培訓機構(gòu)的培訓和報名。為避免錯過適當?shù)膱竺麜r間,請盡快聯(lián)系專業(yè)老師。
食品營養(yǎng)師工作職責
第一次與客戶見面,確定他們的健康狀況
制定短期和長期的健康目標
制定切合實際和適當?shù)淖o理計劃
確保計劃符合健康、體重和營養(yǎng)目標
咨詢客戶對飲食計劃的期望
教育客戶關(guān)于食物和營養(yǎng)的選擇
制定菜單和飲食計劃
研究或開發(fā)食譜
食品營養(yǎng)師有什么就業(yè)前景
臨床營養(yǎng)
主要從事與疾病相關(guān)的營養(yǎng)工作,為患者制定合理的飲食,設計適合不同患者的食譜等。我主要在醫(yī)院工作。
公眾營養(yǎng)方向
主要從事營養(yǎng)知識的傳播,群體營養(yǎng)調(diào)查,以及與營養(yǎng)相關(guān)的各種社會活動的策劃。策劃影視文學等與營養(yǎng)知識宣傳教育相關(guān)的作品也是其工作內(nèi)容。
食品營養(yǎng)方向
我主要在食品企業(yè)工作,主要負責食品開發(fā)和食品相關(guān)的營養(yǎng)工作。
營養(yǎng)指導
運用營養(yǎng)保健理論和系統(tǒng)的專業(yè)知識,開展營養(yǎng)保健、營養(yǎng)咨詢和宣傳教育。
運動營養(yǎng)方向
為體育人員提供專業(yè)的營養(yǎng)指導。專業(yè)運動員或運動愛好者,與普通人相比,他們的運動量更大,營養(yǎng)需求也不同于普通人。因此,這類人群的營養(yǎng)有特殊要求,應由專業(yè)的運動營養(yǎng)師指導和監(jiān)督。
營養(yǎng)和保健
主要運用營養(yǎng)保健知識,對健康和亞健康人群或個人進行營養(yǎng)咨詢、評價、指導、教育、管理等工作,或?qū)Ω鞣N疾病患者進行營養(yǎng)調(diào)理,使人群或個人達到營養(yǎng)平衡,促進人們健康水平的提高。
食品營養(yǎng)師證書申報條件
1. 助理食物營養(yǎng)師:
1. 大?;蛞陨蠈W歷;
2、中等職業(yè)或同等學歷,從事相關(guān)工作一年以上。
3、中等職業(yè)學?;蛲葘W歷,專業(yè)知識和實踐技能特別優(yōu)秀。
2. 食品營養(yǎng)師:
1、已通過助理食品營養(yǎng)師資格認證;
2. 本科及以上學歷;
3. 大專以上學歷,從事相關(guān)工作兩年以上。
4、大專以上學歷,專業(yè)知識和實踐技能特別優(yōu)秀。
三、資深食品營養(yǎng)師:
1、已通過食品營養(yǎng)師資格認證;
2. 碩士以上學歷或同等學歷;
3. 本科及以上學歷,從事相關(guān)工作兩年以上;
4. 大專以上學歷,從事相關(guān)工作三年以上。