在當(dāng)今的求職市場(chǎng)上，學(xué)歷已經(jīng)成為了一個(gè)重要的門(mén)檻。許多企業(yè)在招聘時(shí)都設(shè)立了最低學(xué)歷要求，沒(méi)有達(dá)到這個(gè)要求，即使有能力也可能無(wú)法得到錄用。去職校讀書(shū)的同學(xué)都需要選擇專(zhuān)業(yè)，而每個(gè)學(xué)校都有不同的學(xué)制班級(jí)，比如3+2分段制班級(jí)。對(duì)于想要學(xué)習(xí)中餐烹飪專(zhuān)業(yè)的同學(xué)來(lái)說(shuō)，選擇這種學(xué)制是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。

^{中餐烹飪專(zhuān)業(yè)}

　　一、什么是3+2分段制？

　　3+2分段制是職高或者中專(zhuān)學(xué)校提供給學(xué)生選擇的一種學(xué)制。普通的中專(zhuān)學(xué)生只需讀3年，畢業(yè)后拿中專(zhuān)文憑。而讀3+2分段制的學(xué)生一共要讀5年，前3年在職高或者中專(zhuān)學(xué)校學(xué)習(xí)，3年后參加轉(zhuǎn)段考試，通過(guò)后進(jìn)入合作的大專(zhuān)院校讀書(shū)，再讀2年畢業(yè)后拿全日制大專(zhuān)文憑。

　　二、學(xué)中餐烹飪專(zhuān)業(yè)未來(lái)怎么發(fā)展？

　　有的職高或者中專(zhuān)學(xué)校中會(huì)開(kāi)設(shè)中餐烹飪專(zhuān)業(yè)，學(xué)習(xí)此專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生可以去飯店當(dāng)廚師，也可以去與餐飲有關(guān)的企業(yè)當(dāng)員工，有能力的未來(lái)還能進(jìn)入管理層?，F(xiàn)在企業(yè)招聘都比較看重學(xué)歷，如果選擇此專(zhuān)業(yè)讀3年，畢業(yè)后大概率是直接就業(yè)，并且是中專(zhuān)文憑，找工作時(shí)還是有點(diǎn)限制。而選擇3+2分段制的同學(xué)擁有大專(zhuān)學(xué)歷，這就達(dá)到了大部分企業(yè)的入門(mén)要求，對(duì)于不想一直從事廚師崗位的同學(xué)來(lái)說(shuō)有優(yōu)勢(shì)。

　　三、3年制和3+2分段制各有什么優(yōu)勢(shì)？

　　想在職校學(xué)習(xí)中餐烹飪專(zhuān)業(yè)的同學(xué)如果沒(méi)有特別高的學(xué)歷追求，只是想學(xué)一門(mén)手藝未來(lái)成為廚師，那么3年制的學(xué)習(xí)比較適合，這樣大家能更早地進(jìn)入工作崗位，獲得自己的報(bào)酬。讀3+2分段制能夠拿大專(zhuān)學(xué)歷，對(duì)于想進(jìn)餐飲公司或企業(yè)的同學(xué)來(lái)說(shuō)可以讓自己有應(yīng)聘的資格，除了做廚師，能選擇的工作機(jī)會(huì)更多。

　　通過(guò)以上的分析，相信大家對(duì)是否應(yīng)該選擇3+2分段的中餐烹飪專(zhuān)業(yè)有了自己的判斷。讀3+2分段制有優(yōu)勢(shì)，大家要想清楚自己是希望繼續(xù)深造，還是學(xué)習(xí)廚藝早日就業(yè)。無(wú)論選擇哪條路，同學(xué)們都要繼續(xù)努力，吸收理論知識(shí)或者鍛煉技術(shù)，才能發(fā)展得更好。