四川開(kāi)設(shè)中餐烹飪專業(yè)的中職學(xué)校有郫縣友愛(ài)職業(yè)技術(shù)學(xué)校、南充外國(guó)語(yǔ)中等專業(yè)學(xué)校、武勝嘉陵職業(yè)技術(shù)學(xué)校、彭山縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)等。其中，郫縣友愛(ài)職業(yè)技術(shù)學(xué)校是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職中，擁有現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施和生活設(shè)施，以及數(shù)十個(gè)校內(nèi)實(shí)作室(場(chǎng))和多個(gè)校外實(shí)作場(chǎng)(公司)；南充外國(guó)語(yǔ)中等專業(yè)學(xué)校則是一所以培養(yǎng)外語(yǔ)和計(jì)算機(jī)專業(yè)為主的中等職業(yè)學(xué)校，擁有較高的教學(xué)質(zhì)量和就業(yè)保障。南充外國(guó)語(yǔ)中等專業(yè)學(xué)校，經(jīng)四川省人民批準(zhǔn)，位于南充市順慶區(qū)瀠康南路526號(hào)，占地面積150畝，綠化面積近1萬(wàn)平方米，建筑面積8.2萬(wàn)平方米。學(xué)校以就業(yè)為導(dǎo)向，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，與南充市改造提升汽車汽配、絲紡服裝、輕工食品等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)緊密對(duì)接，開(kāi)設(shè)了商務(wù)英語(yǔ)、商務(wù)日語(yǔ)、汽車運(yùn)用與維修、鐵道運(yùn)輸管理、學(xué)前教育、石油類專業(yè)、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、服裝設(shè)計(jì)與工藝、旅游服務(wù)與管理等十多個(gè)專業(yè)。

學(xué)校是國(guó)家重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校，擁有豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，形成了先進(jìn)的辦學(xué)理念和辦學(xué)特色。18年來(lái)，學(xué)校與四川外語(yǔ)學(xué)院、四川大學(xué)、西華師范大學(xué)等高校聯(lián)合辦學(xué)，為社會(huì)培養(yǎng)輸送了3萬(wàn)多名實(shí)用型專業(yè)技能人才。學(xué)校還積極開(kāi)展勞務(wù)培訓(xùn)，取得了良好社會(huì)效益，被省、市命名為“四川省勞務(wù)開(kāi)發(fā)培訓(xùn)基地”、“四川省下崗職工再就業(yè)培訓(xùn)基地”，先后獲得“四川省社會(huì)力量辦學(xué)先進(jìn)集體”、“四川省勞務(wù)開(kāi)發(fā)先進(jìn)集體”、“南充市職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“南充市文明單位”等近60多個(gè)榮譽(yù)稱號(hào)。

學(xué)校高度重視師資隊(duì)伍建設(shè)，現(xiàn)有專兼職教師220多人，其中26人具有高等學(xué)校教師資格。教師隊(duì)伍專業(yè)結(jié)構(gòu)合理，具有中級(jí)、高級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)資格的教師占教師總數(shù)的48%，專業(yè)課教師占專任教師總數(shù)的65%，雙師型教師占專任專業(yè)課教師總數(shù)的60%。

學(xué)校深化人才培養(yǎng)模式改革，突出職業(yè)道德教育和職業(yè)技能培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力。學(xué)校實(shí)行工學(xué)結(jié)合、訂單培養(yǎng)，與100多家企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議，為企業(yè)定向培養(yǎng)實(shí)用技能人才。在教學(xué)內(nèi)容上注重面向職業(yè)崗位群優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)和課程體系，注重與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、職業(yè)崗位和職業(yè)資格證書(shū)的對(duì)接。教學(xué)方法上注重理實(shí)一體化，加強(qiáng)實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)，突出“做中學(xué)、做中教”的職業(yè)教育教學(xué)特色。

近年來(lái)，學(xué)校取得了顯著的成績(jī)。李曉瑤、王伍達(dá)等8名學(xué)生參加2011年中央電視臺(tái)語(yǔ)言技能大賽獲得金獎(jiǎng)。近兩屆畢業(yè)生雙證書(shū)獲取率95%以上，應(yīng)屆畢業(yè)生一次就業(yè)率98%以上。這些成績(jī)充分展示了南充外國(guó)語(yǔ)中等專業(yè)學(xué)校的辦學(xué)實(shí)力和教學(xué)質(zhì)量。以下是改寫(xiě)后的內(nèi)容：

四川省南充外國(guó)語(yǔ)中等專業(yè)學(xué)校的發(fā)展藍(lán)圖

我校依據(jù)《四川省南充外國(guó)語(yǔ)學(xué)校未來(lái)十年發(fā)展規(guī)劃（2010-2020年）》，旨在用十年的時(shí)間，穩(wěn)健地邁向三個(gè)重要階段。第一階段：到2012年，我們將優(yōu)化學(xué)校專業(yè)布局，全面提升實(shí)訓(xùn)基地的技術(shù)裝備與功能，擴(kuò)大學(xué)歷教育和社培規(guī)模，完成省級(jí)示范性職業(yè)學(xué)校的建設(shè)任務(wù)。第二階段：到2015年，我們計(jì)劃建成川東北地區(qū)一流、省內(nèi)知名的中等職業(yè)學(xué)府。第三階段：到2020年，我們的目標(biāo)是將學(xué)校建設(shè)成為具有鮮明職業(yè)教育特色、辦學(xué)實(shí)力強(qiáng)大的高等職業(yè)學(xué)院。

廣安市武勝嘉陵職業(yè)技術(shù)學(xué)校深度介紹

武勝嘉陵職業(yè)技術(shù)學(xué)校于2011年5月遷至武勝縣中灘橋工業(yè)園區(qū)的新校區(qū)，占地面積廣闊，達(dá)到50畝。校園內(nèi)，教室、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所、師生宿舍等建筑面積超過(guò)3萬(wàn)平方米，學(xué)生體育活動(dòng)場(chǎng)所也有7500平方米。學(xué)?？傎Y產(chǎn)達(dá)到2262.491萬(wàn)元，其中教學(xué)設(shè)備294臺(tái)/套，價(jià)值約207.39萬(wàn)元，實(shí)訓(xùn)設(shè)備更是豐富，共計(jì)1056臺(tái)/套，約值 1630.85萬(wàn)元。學(xué)校現(xiàn)有在校學(xué)生628人，擁有充足的實(shí)習(xí)操作設(shè)備，包括電腦、家電、電車、儀等。師資方面，學(xué)校擁有雄厚的教師團(tuán)隊(duì)，其中有52名在職教職工，專任教師43人，中高級(jí)教師占比高達(dá)37人。

廣安市武勝嘉陵職業(yè)技術(shù)學(xué)校的辦學(xué)理念及成果

學(xué)校以“培養(yǎng)實(shí)用人才，助力地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展”為指導(dǎo)思想。主要招收初、高中畢業(yè)生、城鎮(zhèn)失業(yè)青年、企業(yè)下崗職工及農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，致力于提升學(xué)員的技能素質(zhì)，為社會(huì)輸送急需的專業(yè)技術(shù)人才。學(xué)校實(shí)行“訂單教學(xué)”，與數(shù)十家國(guó)內(nèi)知名企業(yè)和人才交流中心建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，學(xué)生就業(yè)率達(dá)95%以上。多年來(lái)，學(xué)校為社會(huì)培訓(xùn)了下崗失業(yè)人員7500人，每年為全國(guó)各地輸送技術(shù)人才2000余人。其顯著的辦學(xué)效益得到了國(guó)家、省、市各級(jí)的充分肯定，學(xué)校曾被指定為四川省再就業(yè)培訓(xùn)基地和廣安市勞動(dòng)局職業(yè)技能定點(diǎn)培訓(xùn)基地。廣安電視臺(tái)、四川電視臺(tái)及中央電視臺(tái)都曾報(bào)道過(guò)學(xué)校的先進(jìn)辦學(xué)事跡。值得一提的是，2004年8月5日，國(guó)務(wù)院總理溫家寶親切接見(jiàn)了學(xué)校校長(zhǎng)劉毅及全校師生，并對(duì)學(xué)校的辦學(xué)業(yè)績(jī)給予了高度評(píng)價(jià)。

廣安市武勝嘉陵職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)設(shè)置

我校開(kāi)設(shè)的中職教育專業(yè)豐富多樣，包括計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、車工技術(shù)、數(shù)控車工技術(shù)應(yīng)用、模具設(shè)計(jì)與制造、機(jī)電一體化技術(shù)、機(jī)械加工技術(shù)、焊接技術(shù)、電工技術(shù)、烹飪藝術(shù)、電子電器應(yīng)用維修以及縫紉設(shè)計(jì)與工藝等。