云南省林業(yè)學(xué)校烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)究竟如何?這是許多同學(xué)心中的疑問(wèn)。接下來(lái),我將從專業(yè)名稱、專業(yè)熱度、學(xué)校名稱、招生對(duì)象、學(xué)校地址、專業(yè)排名、專業(yè)類型、畢業(yè)后對(duì)應(yīng)文憑、招生要求等方面進(jìn)行詳細(xì)解讀,幫助大家更好地了解這一專業(yè)。
專業(yè)名稱:烹飪(中式烹調(diào))
專業(yè)熱度:28
所在地域:云南 昆明
學(xué)校名稱:云南省林業(yè)學(xué)校
招生對(duì)象:初中生(未畢業(yè)學(xué)生請(qǐng)?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系)
學(xué)校地址:昆明市金殿公園風(fēng)景名勝區(qū)
專業(yè)排名:中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名32。
專業(yè)類型:中專類專業(yè)
畢業(yè)后對(duì)應(yīng)文憑:中專文憑(中專學(xué)歷) 3+2可拿大專文憑
招生要求:初中及同等學(xué)歷以上者
烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)技能的中、高級(jí)烹調(diào)師和預(yù)備技師。學(xué)生中技學(xué)習(xí)期滿,考核合格可取得北京市中等職業(yè)學(xué)校和中級(jí)職業(yè)資格證書。中技畢業(yè)可升入本校高級(jí)技工班或預(yù)備技師班學(xué)習(xí),也可通過(guò)考核升入到與專業(yè)相關(guān)的普高院校學(xué)習(xí)。
烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)主要課程:烹調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)、烹飪?cè)匣A(chǔ)知識(shí)、飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹調(diào)技術(shù)、原料加工技術(shù)、食品雕刻、冷葷拼擺、冷菜制作。
烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)就業(yè)去向:北京飯店、京西賓館、馬克西姆餐廳、中央警衛(wèi)局,本市其它星級(jí)賓館、飯店,大型餐飲企業(yè),以及國(guó)家機(jī)關(guān)等。我校還與中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司、北京展覽館莫斯科餐廳、北京貴賓樓飯店、大董餐飲投資有限公司、假日酒店、北京南粵苑賓館等許多名企建立了校企合作關(guān)系,并且與大董投資有限公司簽訂了訂單班。
云南省林業(yè)學(xué)校烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景和豐富的課程設(shè)置。如果你對(duì)烹飪行業(yè)感興趣,那么選擇這個(gè)專業(yè)將會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。選擇專業(yè)還需要結(jié)合自身的興趣和實(shí)際情況,建議大家在填報(bào)志愿前多做一些調(diào)研和了解。