運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師實(shí)際上是根據(jù)年齡、性別、體質(zhì)等因素來(lái)制定一套特殊的營(yíng)養(yǎng)飲食方案。從事這個(gè)行業(yè)需要取得相應(yīng)的證書(shū)。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)屬于職業(yè)技能證書(shū)，暫時(shí)不能申請(qǐng)個(gè)人考試，需要找專(zhuān)業(yè)授權(quán)的考試部門(mén)申請(qǐng)考試。獲得運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)可以證明此人在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域具有一定的水平，可以在求職過(guò)程中增強(qiáng)其就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考的條件年齡應(yīng)在18周歲及以上，具有初中以上文化程度，有一定的學(xué)習(xí)能力。
運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師的測(cè)評(píng)內(nèi)容
考核內(nèi)容包括理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能兩部分。理論知識(shí)題為客觀題，從國(guó)家體育總局人力資源中心理論題庫(kù)中抽取。三級(jí)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)業(yè)技能部分題型客觀，題目提取自體育總局人力資源中心專(zhuān)業(yè)技能考題庫(kù);二級(jí)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師的專(zhuān)業(yè)技能由評(píng)價(jià)員按照技能評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。兩項(xiàng)成績(jī)均合格者，頒發(fā)相應(yīng)級(jí)別的《運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能培訓(xùn)證書(shū)》。
運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師的研究方向
01個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案設(shè)計(jì)
根據(jù)每個(gè)運(yùn)動(dòng)員的具體項(xiàng)目特點(diǎn)、訓(xùn)練強(qiáng)度、身體狀況、代謝類(lèi)型等因素，定制合理的膳食結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方案，保證運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練和比賽中獲得充足的能量供應(yīng)和恢復(fù)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素。
優(yōu)化健身和恢復(fù)
通過(guò)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)手段，幫助運(yùn)動(dòng)員提高體能，增強(qiáng)抵抗力，加快疲勞恢復(fù)，從而提高訓(xùn)練效果和競(jìng)技成績(jī)。
03監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)
監(jiān)測(cè)運(yùn)動(dòng)體重、體脂、肌肉量等指標(biāo)以及血液生化指標(biāo)的變化，定期評(píng)估營(yíng)養(yǎng)方案的效果，適時(shí)調(diào)整。
04運(yùn)動(dòng)補(bǔ)充劑與食品安全
篩選和評(píng)價(jià)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，確保其安全性和有效性，為運(yùn)動(dòng)員選擇合適的運(yùn)動(dòng)補(bǔ)充劑提供依據(jù)，確保運(yùn)動(dòng)員的食品安全，避免興奮劑風(fēng)險(xiǎn)。
運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師的服務(wù)人群
專(zhuān)業(yè)運(yùn)動(dòng)員、其他高體力活動(dòng)人群(軍人、警察、消防隊(duì)員等)、一般運(yùn)動(dòng)人群、患有慢性代謝性疾病的運(yùn)動(dòng)人群等，服務(wù)目標(biāo)是通過(guò)指導(dǎo)飲食和運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，保持和提高身體健康水平，提高健康體質(zhì)水平，滿(mǎn)足體育、軍事、教育、食品、健康等行業(yè)人員的需求。
運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)報(bào)考要求
注冊(cè)條件通常要求具有相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科以上學(xué)歷，并具有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，或持有注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師RD證書(shū)或同級(jí)資格證書(shū)，并經(jīng)過(guò)正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)。考試內(nèi)容通常包括理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能兩部分，考試合格者將獲得相應(yīng)的職業(yè)能力認(rèn)證。
