旅游管理專業(yè)是學院順應旅游業(yè)快速發(fā)展而設立的重點建設專業(yè)，是我校國家骨干高職院校建設專業(yè)。本專業(yè)有一支專兼結合雙的“雙師型”教學團隊，兼職教師大部分來自國際旅行社、導游服務公司等企業(yè)，并在其中擔任經(jīng)理及以上職務。本專業(yè)堅持“課證融通、校社聯(lián)動”的人才培養(yǎng)模式，效果明顯。學生在全國導游員資格證書考試中通過率名列全市同類院校前列。學生曾獲全國旅游院校導游服務技能大賽三等獎，重慶市導游服務技能大賽一等獎等。本專業(yè)與重慶中國旅行社（集團）有限公司合作成立的旅行社門市部為學生提供實習實訓平臺。專業(yè)注重社會服務，教師為重慶旅游企業(yè)開展培訓，提供鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃，形成一定的社會影響。作為重慶市旅游職業(yè)教育“現(xiàn)代學徒制”人才培養(yǎng)模式試點單位，本專業(yè)組建旅游管理創(chuàng)新班試點，探索職業(yè)教育人才培養(yǎng)新模式。
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備良好的思想素質與職業(yè)道德，適應地方旅游業(yè)發(fā)展需要，具有現(xiàn)代旅游理念和素質，掌握旅游服務與管理的專業(yè)理論知識和技能，并具有較強的實踐能力、應變能力、外語應用能力和一定的創(chuàng)新能力，能夠在各級各類旅游企事業(yè)單位第一線從事基層管理、服務工作的高端技術技能人才。
主干課程：旅游概論、旅行社運行實務、全國導游基礎知識、導游業(yè)務、景區(qū)服務與管理、旅游公共關系與社交禮儀、計調與外聯(lián)操作、旅游服務綜合實訓、國際旅行社綜合實訓、畢業(yè)預就業(yè)頂崗實習。
證書要求：TOEICBridge(托業(yè)橋證書)、高等學校英語應用能力等級考試證書（A級）、全國大學生非計算機專業(yè)計算機等級考試證書、普通話水平測試等級證書（二級以上）、全國導游員資格證書、旅游操作師。
就業(yè)崗位：本專業(yè)畢業(yè)生可到旅游公司、旅游景區(qū)、高星級酒店及其他旅游企事業(yè)單位等從事導游服務、旅行社業(yè)務及相關的初、中級管理崗位。
合作企業(yè)：重慶中國旅行社（集團）有限公司、重慶中國青年國際旅行社有限公司、重慶匯蘭導游服務有限公司、重慶明攬?zhí)煜聡H旅行社有限公司、重慶假日國際旅行社有限公司、重慶合川區(qū)釣魚城管理局、重慶形象導游服務有限公司、重慶華地集團。