成都市財貿(mào)職業(yè)高級中學(xué)適合女生報讀的專業(yè)

西餐烹飪,高星級飯店運營與管理,英語商務(wù),電子商務(wù),會計,市場營銷,國際留學(xué)班。
成都市財貿(mào)職業(yè)高級中學(xué)西餐烹飪專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)
適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)長的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才,學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識的基礎(chǔ)上,重點掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,能在餐飲及食品加工企業(yè)從事生產(chǎn)和管理的應(yīng)用性高級職業(yè)技術(shù)人才和管理人才。
開設(shè)課程
烹飪原料學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、西餐概論、西餐工藝、中餐切配技術(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、西點工藝、餐飲經(jīng)營與管理、烹飪專業(yè)英語。
成都市財貿(mào)職業(yè)高級中學(xué)市場營銷專業(yè)
培養(yǎng)要求

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)市場營銷及工商管理方面的基本理論和基本知識,受到營銷方法與技巧方面的基本訓(xùn)練,具有分析和解決營銷問題的基本能力。
畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力
1.掌握管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)和現(xiàn)代市場營銷學(xué)的基本理論、基本知識;
2.掌握市場營銷的定性、定量分析方法;
3.具有較強的語言與文字表達、人際溝通以及分析和解決營銷實際問題的基本能力;
4.熟悉我國有關(guān)市場營銷的方針、政策與法規(guī)及了解國際市場營銷的慣例和規(guī)則;
5.了解本學(xué)科的理論前沿及發(fā)展動態(tài);
6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力
就業(yè)方向
本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在工商、外貿(mào)、金融、保險、證券、旅游、房地產(chǎn)等企事業(yè)單位從事企業(yè)營銷管理、客戶資源管理、網(wǎng)絡(luò)營銷管理、營銷策劃、營銷診斷、市場調(diào)查和咨詢等工作。

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