學前教育專業(yè)掌握學前教育學、幼兒心理學、幼兒園課程的設計與實施，幼兒教育研究方法等學科的基本理論和基本知識;培養(yǎng)適應學前教育需求的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，掌握本專業(yè)所必備的基礎理論、基本知識和基本技能，具有較強的教育教學能力、創(chuàng)新能力和競爭能力，能適應教育改革和發(fā)展需要的具有大學專科程度的學前教育教學專門人才，也可從事學前教育教學管理工作。
學前兒童健康教育、學前教育概論、學前心理學、學前衛(wèi)生學、幼兒園課程、學前兒童語言教育、學前兒童科學教育、學前兒童社會教育、學前兒童藝術教育、學前教育科學研究方法等。本專業(yè)課程(集中安排的實踐教學活動除外)課內教學總學時數(shù)為944學時。其中專業(yè)基礎課為272學時，占28.80%;專業(yè)必修課為528學時，占55.93%;專業(yè)任選課96學時(最低修讀要求)，占10.17%;公共選修課48學時(最低修讀要求),占5.1%。
招生要求1、學院各專業(yè)招生計劃男女生比例無要求;政策加分或降分投檔錄取的考生一視同仁;按志愿錄取的考生一律不退檔。
2、藝術體育類專業(yè)按照專業(yè)成績從高分到低分的原則錄取。
3、報考我院空中乘務專業(yè)的考生需參加我院統(tǒng)一組織的面試，面試不合格者不得錄取。
培養(yǎng)目標1、掌握觀察幼兒，分析幼兒的基本能力以及對幼兒實施保育和教育的技能;
2、具有編制具體教育方案和實施方案的初步能力;
3、熟悉國家和地方幼教的方針、政策和法規(guī);
4、了解學前理論的發(fā)展動態(tài)。
就業(yè)方向學前教育專業(yè)掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。要求努力學習馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論，樹立愛國主義、集體主義和社會主義思想，遵守法律、法規(guī)，具有良好的思想品德和職業(yè)道德;掌握現(xiàn)代學前教育的基本理論，了解現(xiàn)代學前教育發(fā)展的現(xiàn)狀與趨勢，具備從事幼兒教育教學、管理、教研和科研等方面工作的基本能力。主要從事托幼機構的保教工作、學前教育行政管理以及其他有關機構的教學、研究。