旅游服務(wù)與管理專業(yè)重在培養(yǎng)熟練掌握旅游專業(yè)理論和技能技巧，熟悉旅游行業(yè)工作特點與程序，具有較高的綜合業(yè)務(wù)能力和文化素養(yǎng)、較強實際操作能力，能勝任旅行社、旅游公司、旅游咨詢服務(wù)機構(gòu)、旅游景點、旅游網(wǎng)站、旅游企業(yè)、星級酒店等各類旅游相關(guān)企業(yè)的服務(wù)、經(jīng)營、管理工作的實用型專門人才。

職業(yè)取向：

主要面向各旅行社、酒店、博物館、會展公司等相關(guān)單位從事旅游服務(wù)與管理、營銷票務(wù)等各項工作。優(yōu)秀畢業(yè)生也可升入高職院校導(dǎo)游專業(yè)、酒店管理等專業(yè)深造。

1．旅游飯店一線服務(wù)人員，及中層管理人員

2．旅游車船服務(wù)，及旅游購物服務(wù)

3．旅游企業(yè)的文秘、營銷、會計、計調(diào)工作

4．旅行社、旅游管理部門的管理人員

5．旅行社的中文導(dǎo)游人員

6．優(yōu)秀畢業(yè)生也可升入高職院校導(dǎo)游專業(yè)、酒店管理等專業(yè)深造。

7．其他與本專業(yè)相關(guān)的崗位

核心課程：

旅游概論  模擬導(dǎo)游  餐飲服務(wù)與管理 中國旅游地理   導(dǎo)游基礎(chǔ)知識

茶藝概論 客房服務(wù)與管理   旅行社業(yè)務(wù)    導(dǎo)游業(yè)務(wù)   旅游心理學(xué)