作為全球十大熱門專業(yè)之一的酒店管理專業(yè)，很多同學(xué)在選擇學(xué)校和專業(yè)是都或多或少聽說或者了解過這個專業(yè)，相信也有很多同學(xué)想讀或者準(zhǔn)備讀這個專業(yè)。那么酒店管理它的魅力何在呢？貴陽五年制大專職業(yè)學(xué)校酒店管理專業(yè)學(xué)什么呢？下面一起來看看！

貴陽五年制大專職業(yè)學(xué)校酒店管理專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：酒店管理培訓(xùn)擁護黨的基本路線，適應(yīng)酒店行業(yè)服務(wù)與管理一線需要的，德智體美全面發(fā)展，具有本專業(yè)所需的文化科學(xué)基礎(chǔ)知識。牢固掌握本專業(yè)的基本知識和基本理論，有較強的實踐技能的酒店管理高素質(zhì)、高技能人才。

主要課程：旅游學(xué)概論、酒店經(jīng)營與管理酒店英語、酒店人力資源管理、酒店設(shè)備管理、旅游心理學(xué)、禮儀形體訓(xùn)練、餐廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理宴會設(shè)計、茶藝、酒店財務(wù)管理等。

貴陽五年制大專職業(yè)學(xué)校酒店管理專業(yè)就業(yè)方向：

1、在星級酒店、酒店禮賓部、前廳接待、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂服務(wù)、宴會服務(wù)、 商務(wù)會議服務(wù)、政務(wù)會議服務(wù)、國際會務(wù)服務(wù)等;

2、從事酒店員工管理、客服咨詢管理、酒店商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)、酒店商務(wù)市場調(diào)查、情報信息服務(wù)工作等;

2、國際國內(nèi)大型旅游公司、政府旅游業(yè)管理部門、觀光景區(qū)旅游顧問、項目管理工作以及商務(wù)旅游部門的專業(yè)顧問等。

發(fā)展前景：酒店管理行業(yè)沒有年齡的限制，年紀(jì)越大，說明你與人打交道的經(jīng)驗越豐富，處理事情的能力越強。對于受過良好教育的畢業(yè)生來說，酒店管理業(yè)不失為一個簡單易行的做管理工作的好機會。其次，如今酒店遍布世界各個角落，有人的地方就離不開衣食住行，酒店行業(yè)發(fā)展迅速，那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進的培訓(xùn)、有實戰(zhàn)經(jīng)驗的綜合性人才無疑是最能夠受到酒店的青睞。雖然酒店越來越多，但從全球酒店人員素質(zhì)來看，仍然大量缺乏高級管理人才。