青島恒星職業(yè)技術(shù)學(xué)院自建院以來作為人才培養(yǎng)目標(biāo)，也一直在探究如何通過教學(xué)改革來提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、就業(yè)和創(chuàng)業(yè)實踐能力。

在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式中，老師把新知識教給學(xué)生后，主要通過學(xué)生作業(yè)完成質(zhì)量來了解學(xué)生掌握新知識的情況。對作業(yè)中出現(xiàn)頻率較高的錯誤，老師會在下一節(jié)課上進(jìn)行重點講解，緊接著就繼續(xù)新課的內(nèi)容。這時，無論“出現(xiàn)錯誤的學(xué)生”是否真正掌握了上一節(jié)課的知識，都不得不跟著老師接受新一節(jié)課的知識。這個過程往往使學(xué)生吃了知識的“夾生飯”，造成學(xué)生對知識的“消化不良”。

青島恒星職業(yè)技術(shù)學(xué)院采用工學(xué)交替的教育模式。“工學(xué)交替”就是根據(jù)專業(yè)特點和企業(yè)條件，按照教學(xué)環(huán)節(jié)的需要，在一定的時間里，將學(xué)生的課堂搬到企業(yè)，采取讓學(xué)生半天學(xué)理論、半天頂崗實踐的交替、腦力與體力交替、理論與實踐交替，老師與師傅，交替。通過頂崗實習(xí)，使學(xué)生加深對課堂知識的理解，了解自己將要從事的崗位，熟悉未來就職的企業(yè)，并能充分利用時間、發(fā)揮學(xué)習(xí)潛能，學(xué)習(xí)的效率更高、收獲更大，更快的成長成熟。

青島恒星職業(yè)技術(shù)學(xué)院激發(fā)潛能教學(xué)法是一種充分調(diào)動學(xué)生參與課堂學(xué)習(xí)的熱情，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、解決問題能力和團(tuán)隊合作精神的教學(xué)方法，其核心是激發(fā)學(xué)生的潛能、教會學(xué)生學(xué)會自我學(xué)習(xí)、確立學(xué)生在課堂內(nèi)外的主體地位。 自主學(xué)習(xí)的動力恰恰需要興趣的牽引，終生學(xué)習(xí)需要學(xué)習(xí)習(xí)慣的慣性推動，采用這種方法日積月累下來，學(xué)生就有了主動探索和自主學(xué)習(xí)的習(xí)性和興趣的增長慣性，后把興趣變成了需要，讓興趣更興，讓趣更有趣，更有味。