核心課程：食品營養(yǎng)、食品加工技術、食品儀器分析技術、食品微生物檢驗技術、食品理化檢驗技術、營養(yǎng)膳食。
職業(yè)資格證書：營養(yǎng)配餐師、食品檢驗工等。
就業(yè)去向：食品相關行業(yè)的食品營養(yǎng)分析、食品檢測等崗位群，在生產(chǎn)、建設、服務、管理一線從事食品分析檢測、營養(yǎng)咨詢、配餐設計、營養(yǎng)保健工作等。
2024年重慶安全職院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)招生
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