四川外國(guó)語大學(xué)成都學(xué)院酒店管理(???專業(yè)介紹


四川外國(guó)語大學(xué)成都學(xué)院酒店管理(???/a>)專業(yè)介紹

四川外國(guó)語大學(xué)成都學(xué)院酒店管理(???專業(yè)介紹



四川外國(guó)語大學(xué)成都學(xué)院酒店管理(專科)專業(yè)介紹


四川外國(guó)語大學(xué)成都學(xué)院酒店管理(專科)專業(yè)介紹

酒店管理(國(guó)際酒店管理方向)

Hotel Management (International Hotel Management)

Passion, persistence, and practice produce a perfectprofession.

激情、堅(jiān)持和實(shí)踐成就偉業(yè)。

專業(yè)優(yōu)勢(shì):

我院酒店管理專業(yè)師資雄厚,具有中高級(jí)以上職稱及豐富旅游及酒店行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)的“雙師型”教師占80%以上。按照學(xué)院“1+N”(一個(gè)專業(yè)文憑+多種職業(yè)技能和證書)的人才培養(yǎng)模式,本著“英語語言基礎(chǔ)扎實(shí),旅游文化知識(shí)廣泛,酒店業(yè)務(wù)能力出眾”的教育教學(xué)理念,全面培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。充分結(jié)合市場(chǎng)需求,為酒店管理專業(yè)設(shè)置了符合培養(yǎng)應(yīng)用型人才的特色課程,由我系教師主持的《酒店實(shí)務(wù)英語》被評(píng)為院級(jí)重點(diǎn)課程。本專業(yè)與多家涉外高星級(jí)酒店,如錦江賓館、麗思卡爾頓酒店、香格里拉大酒店、假日酒店、太古博舍酒店、望江賓館、青城豪生酒店、九寨溝喜來登酒店等深度合作,定期邀請(qǐng)酒店行業(yè)高管為學(xué)生做專業(yè)技能培訓(xùn)和就業(yè)指導(dǎo),并建立了長(zhǎng)期實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,為學(xué)生提供了大量涉外酒店實(shí)踐和就業(yè)機(jī)會(huì)。

特色課程:

語言知識(shí)模塊:英語語音、英語精讀、英語泛讀、英語聽力、英語口語、酒店實(shí)務(wù)英語等;

專業(yè)技能模塊:飯店管理學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)、前廳與客房服務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、酒店公關(guān)營(yíng)銷、旅游客源國(guó)概況、會(huì)議服務(wù)與管理、旅游學(xué)概論、酒店人力資源管理、國(guó)際酒店業(yè)等。

國(guó)際交流:

本專業(yè)與英國(guó)格林威治大學(xué)、美國(guó)阿什蘭大學(xué)、美國(guó)蒙哥馬利奧本大學(xué)、美國(guó)強(qiáng)生威爾士大學(xué)、新西蘭林肯大學(xué)、新西蘭梅西大學(xué)、葡萄牙萊利亞理工學(xué)院、韓國(guó)崇實(shí)大學(xué)、韓國(guó)亞洲大學(xué)等多所國(guó)外高校合作,開展了2+2專升本、3+1+1+1專升碩、2+2+1專升本碩等出國(guó)留學(xué)項(xiàng)目。

就業(yè)前景:

根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計(jì),目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界上最大的產(chǎn)業(yè),每年還以兩位數(shù)的速度增長(zhǎng)。作為全球十大熱門行業(yè)之一,酒店管理專業(yè)在國(guó)際上一直屬于就業(yè)熱點(diǎn),高級(jí)酒店管理人才一直很緊缺。旅游業(yè)的增長(zhǎng)帶動(dòng)中國(guó)酒店業(yè)飛速發(fā)展,特別是伴隨著中國(guó)成功舉辦北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)、廣州亞運(yùn)會(huì),掀起了中國(guó)的酒店熱潮,除了中國(guó)本土品牌的酒店高速發(fā)展外,萬豪、香格里拉、喜來登、希爾頓等全球知名品牌酒店集團(tuán)紛紛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),加大投資和加盟,導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的高級(jí)專業(yè)人才形成了供不應(yīng)求的局面。從行業(yè)特性來看,酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強(qiáng)的中高級(jí)人才,既具備酒店管理專業(yè)知識(shí),又有較高英語水平的人才受到各大酒店的青睞。

學(xué)制:???/a>三年


學(xué)校簡(jiǎn)介:

四川外語學(xué)院成都學(xué)院簡(jiǎn)介四川省唯一的專業(yè)外語院校四川外國(guó)語大學(xué)成都學(xué)院是由教育部批準(zhǔn)建立的獨(dú)立學(xué)院,是四川外國(guó)語大學(xué)按照新機(jī)制和新模式舉辦的本科層次的普通高等學(xué)校。學(xué)院座落于著名的世界風(fēng)景文化名勝區(qū)成都市都江堰青城山麓,依山傍水,風(fēng)景秀麗,空氣清新,校內(nèi)園林景點(diǎn)紛呈,湖光水色相映,被譽(yù)為“別墅式”的大學(xué)校區(qū),目前在校生近14000人。2015年學(xué)院面向全國(guó)27個(gè)省(直轄市、自治區(qū))招收普通高等教育學(xué)生。 ★外語優(yōu)勢(shì)突出作為四川省唯一的專業(yè)外語學(xué)院,學(xué)院語種齊全,外語特色鮮明,學(xué)科優(yōu)勢(shì)突出,現(xiàn)開設(shè)...

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