2022曲靖財經(jīng)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食招生簡章
文章摘要：2022年初三畢業(yè)生選擇學校是非常重要的，初中生的大概年紀是15歲左右，對于社會的了解是非常少的，市面上有很多中專院校，有公辦中專，有民辦中專，還有一些職業(yè)機構學習技能的培訓，在眾多的院校里面選擇正規(guī)的中專院校需要注意一下。下面老師就為大家整理關于云南省中專學校2022年招生入學需要什么條件相關信息。希望可以幫助到大家，選擇一個適合自己的中專院校！更多學校問題可以來電咨詢我們。
>>>學校簡介：
學校以“質(zhì)量立校、特色興校、名師強校”為引領，深化產(chǎn)教融合、校企合作，著力打造“全國一 流財經(jīng)專業(yè)，全省一流財經(jīng)學校”。全體師生不忘初心，腳踏實地，揚帆遠航。
>>>專業(yè)介紹：
隨著我國國民經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業(yè)技術人才已呈現(xiàn)出供不應求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。
>>>就業(yè)方向：
畢業(yè)后主要在餐飲業(yè)、酒店、生活服務等行業(yè)工作，大致如下：
1 餐飲業(yè)
2 酒店/旅游
3 生活服務
4 教育/培訓/院校
5 新能源
6 娛樂/休閑/體育
7 快速消費品(食品、飲料、化妝品)
8 公關/市場推廣/會展
>>>培養(yǎng)目標:
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用性專門人才。
>>>主修課程：
烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調(diào)工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。
主要實踐性教學環(huán)節(jié)：包括課程實習、畢業(yè)實習、技能達標考試等。