吃好早餐對一上午的學(xué)習(xí)非常重要,早餐最好簡單、豐富,雜糧粥或饅頭、肉蛋、奶豆、果蔬都有比較好。午餐是一天學(xué)習(xí)的加油補給站,不論在學(xué)校食堂買菜,還是在學(xué)校附近吃,可先買魚肉或雞腿等肉類解解饞,當(dāng)然,青菜、雜糧主食也一定要吃些。
高考食譜安排表
活力早餐五分鐘搞定
吃好早餐對一上午的學(xué)習(xí)非常重要,早餐最好簡單、豐富,雜糧粥或饅頭、肉蛋、奶豆、果蔬都有比較好。推薦營養(yǎng)三明治,有營養(yǎng),重要的是孩子們喜歡。
具體做法:將煮雞蛋切片,切點熟牛肉片,新鮮生菜葉,再來點堅果,一層層放到面包片里,再喝杯熱牛奶。早餐營養(yǎng)豐富,含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素C、B族維生素、健腦的不飽和脂肪酸及可潤腸通便的膳食纖維等,種類全面,味道也很贊,對付一上午的緊張學(xué)習(xí)綽綽有余。
熱量午餐為備考加油
如何吃好午餐呢?北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授馬冠生說,學(xué)生的午飯要有充足的熱量和各種營養(yǎng)素,要多吃點肉類、雞蛋等含熱量較高的食品。
午餐是一天學(xué)習(xí)的加油補給站,不論在學(xué)校食堂買菜,還是在學(xué)校附近吃,可先買魚肉或雞腿等肉類解解饞,當(dāng)然,青菜、雜糧主食也一定要吃些。盡管中午吃得不少,下午四五點還沒有到晚餐時間,肚子就開始咕嚕咕嚕提前叫起來。所以,抽課間時間,可會再吃點水果(切好的蘋果塊兒或洗一小盒圣女果)或堅果。隨身攜帶干果或小包裝的五谷雜糧粉等,當(dāng)零食補充體力很是健康。
晚餐來杯果蔬汁
離高考的時間越來越近,很多考生每天復(fù)習(xí)到很晚才睡覺,晚餐是很多考生在家里的一頓正餐,做飯時要少些油、少放鹽,油和鹽吃多了對身體都不好。晚餐過后,或者九十點鐘,不妨嘗試一杯果蔬汁。做法是:紫甘藍(lán)、青椒、黃椒、西紅柿或者黃瓜等深色蔬菜榨汁,這個果蔬汁富含β-胡蘿卜素,它是維生素A的主要來源,對眼睛有很好的保護作用。此外,深色蔬菜中的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素和抗氧化因子含量普遍比淺色蔬菜高。有時候,晚上復(fù)習(xí)累了,可喝一杯牛奶、吃幾片餅干。
高考前食譜注意事項
中暑問題夏天挺常見,一旦中暑,就會出現(xiàn)頭暈頭痛、食欲不佳、精神不振的狀況,而這些狀況的出現(xiàn),對馬上要面臨高考的學(xué)生來講,身體難受不說,還嚴(yán)重影響到了備考進(jìn)度及效果,進(jìn)而影響心情,不利于高考發(fā)揮。
所以,作為家長,一定要注意幫助孩子做好防暑工作。主要從下面幾個方面注意:
飲食上,天氣一熱,很多孩子的食欲會受到影響,家長在平時飲食上除了要注意營養(yǎng)的均衡外,還要注意清淡飲食,做一些能夠增加孩子食欲的飲食。
平時還要注意多補充水分,新鮮水果可以多吃,冷飲少吃。避免因貪涼,出現(xiàn)腸胃不適。
作息上,就是這個月,孩子要將作息調(diào)整到正常狀態(tài),一些孩子剛開始可能會有不適應(yīng),出現(xiàn)失眠、精神不振的問題,也要多加注意。天氣再熱,也不要貪涼,空調(diào)不要一直開著,溫度不要太低。室內(nèi)注意通風(fēng)。
女孩子還要面對生理問題。一些考生可能會因為高考前情緒緊張、焦躁,擾亂了生理期。
女生參加高考前正趕上月經(jīng)期,可能會對考試有一定影響,但若是不依照生理變化隨意調(diào)整月經(jīng)期,容易造成日后經(jīng)期混亂,或是調(diào)經(jīng)后卻發(fā)現(xiàn)月經(jīng)仍然按期“報到”,讓人白忙一場。所以在有必要對考生月經(jīng)周期進(jìn)行調(diào)整時,一定要參照考生的生理時鐘,做一番審慎調(diào)整。
另一方面,一旦孩子出現(xiàn)中暑狀況,要趕緊治療。
家中常備解暑藥品,家長一旦發(fā)現(xiàn)孩子出現(xiàn)中暑的癥狀,要及時解決,問題嚴(yán)重一定要馬上到醫(yī)院進(jìn)行治療,復(fù)習(xí)不在乎少這點時間。