好多同學(xué)想了解空中乘務(wù)發(fā)展情況,空中乘務(wù)發(fā)展史是怎么樣的?今日小編整理了一些參考資料,希望對(duì)大家有所幫助。
你可能會(huì)認(rèn)為,稱飛機(jī)乘務(wù)員為“空姐”會(huì)失禮,但越來(lái)越多的女性以當(dāng)“空姐”為榮,因?yàn)?ldquo;空姐”已逐漸成為世界端莊禮儀的代表,她們成為得體裝扮的象征。在隨后數(shù)十年中,世界上許多行業(yè)的禮儀都向“空姐”看齊。航空公司挑選“空姐”有十分嚴(yán)厲苛刻的要求,一律要求年輕漂亮、身材苗條、微笑迷人、伶牙俐齒,且為單身。索尼·莫羅·希姆斯小姐是完全合乎條件的“空姐”,她20歲輟學(xué),從1962年開始在美國(guó)航空公司工作。那時(shí)航空遠(yuǎn)不及現(xiàn)在普及,但航空小姐需要做很多工作,她們必須向乘客獻(xiàn)花,用精美的陶瓷餐具為乘客提供有七道菜的便餐。她們也為專機(jī)提供服務(wù),常?;钴S在披頭士合唱團(tuán)在美國(guó)城市巡回演出的專機(jī)上,在空運(yùn)士兵到越南的專機(jī)上。
飛行是充滿刺激的新興職業(yè),那時(shí)女子結(jié)婚很早,她們的就業(yè)范圍也僅局限于教師、護(hù)士、秘書等。飛行吸引著成千上萬(wàn)熱愛旅行、具有冒險(xiǎn)精神以及想尋找如意郎君的女子。羅瑞·鮑爾從1963年開始在環(huán)球航空公司(TWA)工作,她回憶說(shuō),空姐被人羨慕,又常被人看作是家庭的“害群之馬”。當(dāng)上空姐后,她們中很多人拋夫棄子,或者輟學(xué),有的辭去原來(lái)的工作,原因是不堪忍受沉悶的工作和成天洗洗熨熨的繁瑣家務(wù),但空姐卻為女性職業(yè)開辟了新天地。
在1960年代,若把她們與地位掛鉤,那么她們完全可以與明星一樣風(fēng)光。走過(guò)機(jī)場(chǎng)時(shí),她們會(huì)立即成為眾人矚目的焦點(diǎn):身材苗條勻稱,穿著定身制作的制服,戴著白色帽子和白色手套,在眾人的注目下昂首闊步走上飛機(jī)。她們的私生活也備受關(guān)注,1967年出版《咖啡,茶,還是我?》一書講述了兩個(gè)淘氣任性而放蕩不羈的航空小姐的故事,該書一就受到歡迎,數(shù)百萬(wàn)冊(cè)很快銷售一空。航空公司逐漸有了招空姐大同小異的標(biāo)準(zhǔn):年齡20至27歲;身高1.58至1.73cm;身材苗條,比例勻稱;體重接近50公斤;但空姐的職業(yè)年限十分短暫,32歲就得退休;工作期間必須單身,無(wú)小孩,不得懷孕。就像電影明星與米高梅公司簽訂拍片合同一樣,空姐必須學(xué)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)的站姿、行走、梳頭及化妝,臉蛋兒要象大理石般光滑,潔白無(wú)暇。
這個(gè)時(shí)期,在空姐的穿著上,世界各國(guó)航空公司都有嚴(yán)格的要求。歐洲航空公司要求空姐穿黑短裙、長(zhǎng)筒絲襪,英航則要求空姐蹲下或站立時(shí)嚴(yán)格限制腰彎幅度,英國(guó)維京大西洋航空公司為空姐設(shè)計(jì)了古蘇格蘭式紅裙裝。德國(guó)漢莎航空公司要求空姐穿袋狀褲,絨毛鞋。加拿大航空公司則要求空姐穿黑西裝、短裙、黑絲襪和平底鞋,全日航則要求空姐穿超短裙和半透明褲襪。別說(shuō)忘記拿帽子或在制服里藏有香煙之類小差錯(cuò),就是臉曬黑了或出現(xiàn)斑跡都可能遭辭退。一空姐回憶說(shuō),“我因腿碰傷而被辭退,我感覺自己就像水果店里擺出的爛蘋果。空姐形象和舉止都必須是一流。”
1965年,一歌舞團(tuán)女子坦言,她早就夢(mèng)寐以求當(dāng)上民航學(xué)院空姐,她和幾十個(gè)符合條件的年輕女子接受聯(lián)航招聘面試。但要獲取這份工作比上大學(xué)更難??战阒皇窃S多女孩的美夢(mèng),卻原來(lái)發(fā)現(xiàn)被選中者微乎其微。1958年,飛機(jī)時(shí)代開始呈現(xiàn)曙光,100人只有3至5人能夠受聘。這意味著在大西洋上空提供服務(wù)比進(jìn)哈佛大學(xué)更難,哈佛大學(xué)錄取率為15%。
航空公司在招錄空姐時(shí)都有不同的優(yōu)先條件。有的用“鄰家女孩”型,有的必須具備良好背景。TWA、英航、泛美、全美、布蘭尼夫、西南太平洋以及其他小航空公司招聘空姐則看她們是否性感。世界上大多數(shù)航空公司都青睞來(lái)自鄉(xiāng)村的女孩,這可能是因?yàn)樗齻儐渭儤銓?shí),但都必須操一門或多門外語(yǔ)。無(wú)論歐洲還是美國(guó),空姐招聘條件大同小異,歐洲一些航空公司要求空姐上過(guò)一至兩年大學(xué)。招錄過(guò)程包括一系列面試和層層篩選,篩選過(guò)程還包括IQ測(cè)試和體能測(cè)試,其嚴(yán)格程度甚至超過(guò)美國(guó)聯(lián)邦調(diào)查局招聘特工。有幸勝出的“空姐”被派往訓(xùn)練中心,訓(xùn)練時(shí)間為六周。培訓(xùn)中心設(shè)施豪華,還帶有游泳池和網(wǎng)球場(chǎng)。被選中女孩都漂亮動(dòng)人,為避免節(jié)外生枝,許多訓(xùn)練中心有嚴(yán)格的防范措施。大部分都有宵禁令并配備保安,有的甚至還有牢籠式的圍欄和八英尺高的電網(wǎng),以防止追愛者闖入。
剛上任的空姐化妝打扮也受嚴(yán)格監(jiān)管。有的公司甚至規(guī)定了指甲油和口紅的顏色;有的還鼓勵(lì)她們用假睫毛;有的航空公司在訓(xùn)練時(shí)強(qiáng)迫空姐涂綠眼眉,一個(gè)個(gè)看上去紅眉綠眼??战惚仨殗?yán)格控制體重。為保持體形優(yōu)美,很多空姐被迫穿上緊身褡,并且必須按期接受例行檢查。檢查方式包括有人用食指在她們腰間戳一下,看其反映舉止是否符合要求。
無(wú)資歷的空姐待遇極差,她們住在4、5人一間的房屋里,象動(dòng)物一樣擠在一起。有人甚至譏諷道,上飛機(jī)只為吃飽飯,找男友。1960年,空姐平均年薪只有4,000美元,相當(dāng)于現(xiàn)在的2.4萬(wàn)美元。她們經(jīng)常被弄得手忙腳亂,還要忍耐乘客的抱怨和責(zé)難。一空姐說(shuō)她曾在腳上綁了計(jì)步器,在芝加哥和舊金山的往返航班上,她跑了足足17英里!
她們還會(huì)在飛機(jī)上遇到一些難以意料的事。泛美航空公司一小姐回憶說(shuō),飛機(jī)遇強(qiáng)氣流時(shí),她去檢查乘客安全帶時(shí)遇到大明星伊麗莎白·泰勒,但不敢給她檢查,因?yàn)樘├照谀腥藨驯е惺焖?/p>
1930年代早期航空小姐的具體職責(zé)很多,包括飛機(jī)起飛前放置行禮,打掃清潔,協(xié)助地勤人員加油等等。在日常航班中,她們還要阻止乘客往窗外扔垃圾和煙頭。這些苦衷,空姐很難提及。50年代后,飛機(jī)更快更安全,機(jī)艙也改為壓力艙,乘客們不再為安全擔(dān)憂。從那時(shí)起,美國(guó)航班乘客首次超過(guò)火車乘客。1957年橫跨大西洋的航空運(yùn)輸首次超過(guò)航海運(yùn)輸。任何國(guó)家的航空公司都由政府確定航班次數(shù)、航線、飛行時(shí)間以及票價(jià)。為避免糾紛,國(guó)際航空協(xié)議甚至對(duì)飛機(jī)上的放腳空間和飯菜都做出相應(yīng)規(guī)定。
在這種情況下,航空公司很難發(fā)揮經(jīng)營(yíng)管理才能。老板逐漸才意識(shí)到,溫柔甜美的空姐才是最好的推銷方式。由于服務(wù)是航空業(yè)最主要競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域,所以航空公司越來(lái)越注重女性形象。1954年,美國(guó)航空公司為提升空姐的魅力,他們強(qiáng)行規(guī)定,年滿32必須退休??战闫骄w行時(shí)間只有2年,許多人不得不提前退休結(jié)婚,這種情況一直延續(xù)到70年代。
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