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成都文理平臺咨詢熱線：學(xué)院酒店管理(?？?/a>)專業(yè)介紹
酒店管理 ?？?/a> 學(xué)制三年
培養(yǎng)目標(biāo)：旨在培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)素質(zhì)和敬業(yè)精神，掌握旅游企業(yè)、尤其是酒店企業(yè)管理的理論知識和專業(yè)技能，能夠熟練解決旅游和酒店企業(yè)實際管理和業(yè)務(wù)問題，溝通和動手能力強的旅游和酒店企業(yè)高素質(zhì)技能型人才。
主干課程：旅游學(xué)、現(xiàn)代酒店管理、中國旅游地理、旅游市場營銷、會計與財務(wù)管理、前臺服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒水服務(wù)與管理、導(dǎo)游實務(wù)、旅游酒店法規(guī)、旅游(酒店)實用英語。
酒店管理（客艙服務(wù)與管理方向） 專科 學(xué)制三年
培養(yǎng)目標(biāo)：旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，知識結(jié)構(gòu)合理，基礎(chǔ)扎實，專業(yè)技術(shù)過硬，具備較強的服務(wù)和管理能力的專業(yè)型人才。要求本專業(yè)的學(xué)生在具備扎實的文化素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，接受從事本專業(yè)工作的多種基本訓(xùn)練，掌握民航空中、地面服務(wù)、酒店管理的基本理論和技能，并具有較強的英語口語能力。
主干課程：乘務(wù)基礎(chǔ)、民航法律法規(guī)、民航運輸?shù)乩?、民航貨物運輸、民航服務(wù)心理學(xué)、乘務(wù)禮儀、形體訓(xùn)練。