中山大學(Sun Yat-sen University, SYSU)，簡稱“中大”，由孫中山先生創(chuàng)辦，有著一百多年辦學傳統(tǒng)，是中國南方科學研究、文化學術與人才培養(yǎng)的重鎮(zhèn)。

　　中山大學是教育部和廣東省共建的全國重點大學，是國家“985工程”、“211工程”重點建設高校，同時也是“珠峰計劃”、“111計劃”、“卓越法律人才教育培養(yǎng)計劃”、“卓越醫(yī)生教育培養(yǎng)計劃”實施高校。中山大學已經(jīng)成為一所國內(nèi)一流、國際知名的現(xiàn)代綜合性大學，正在向世界一流大學邁進，努力成為全球?qū)W術重鎮(zhèn)。

　　中山大學具有人文社科和理醫(yī)工多學科厚實基礎，不斷追求學術創(chuàng)新，以國際視野開放辦學，現(xiàn)已形成了“綜合性、創(chuàng)新性、開放性”的特色。學校以立德樹人為根本任務，致力于培養(yǎng)“德才兼?zhèn)?、領袖氣質(zhì)、家國情懷”的優(yōu)秀人才;傳承優(yōu)秀文化，追求卓越創(chuàng)新，促進國家社會文明事業(yè)發(fā)展。

　　學校有18個學科領域進入ESI世界前1%，學科領域數(shù)量位居國內(nèi)高校第2位，其中有8個學科領域進入前0.5%，2個學科領域進入前0.1%。在第三輪全國學科水平評估中，學校33個參評學科有16個學科進入水平排名前5，32個學科進入水平排名前10。與法國民用核能工程師教學聯(lián)盟、美國卡內(nèi)基梅隆大學和約翰·霍普金斯大學等建立平臺和機構。

　　現(xiàn)有院士18人，長江學者特聘教授43人，杰青73人，高層次人才數(shù)量居國內(nèi)高校前列。擁有8家直屬附屬醫(yī)院，在國家醫(yī)療數(shù)據(jù)中心發(fā)布的中國最佳臨床學科排名19個?？瓢駟沃?，共有7個專科科進入排名前5，18個?？七M入排名前10。

　　A.培養(yǎng)目標：生物技術是應用生物科學和工程技術原理，依靠生物個體作為反應器，將物料進行加工以提供產(chǎn)品來為社會服務的技術。它是一門涉及領域?qū)?，涵蓋范圍廣，基礎性強的新興學科和產(chǎn)業(yè)，已被公認為二十一世紀的帶頭科學，主要包括基因工程、細胞工程、蛋白質(zhì)(酶)工程、發(fā)酵工程及生物制品等領域。本專業(yè)根據(jù)國家要求結合華南地區(qū)的特點，依托本院國家863高科技計劃海洋生物技術重點實驗室和教育部基因工程重點實驗室，向醫(yī)藥分子生物學與基因工程、海洋微生物學和植物分子生物學方向發(fā)展，堅持基礎研究與開發(fā)應用并重。培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，具有良好的科學素養(yǎng)和系統(tǒng)扎實的分子生物學、生物化學、微生物學、細胞生物學、化學工程等多學科的基礎理論和實驗技能，適應新世紀社會發(fā)展需要的生物技術專門人才。

　　B.培養(yǎng)要求：生物技術領域的研究和開發(fā)取不斷得了顯著的成就,當今人類社會面臨的重大問題和挑戰(zhàn)包括人口膨脹、糧食短缺、疾病災害、環(huán)境污染、能源危機、資源匱乏、生態(tài)平衡破壞、物種大量消失等無不依賴于未來生物技術的進步及人才的培養(yǎng)。

　　C.培養(yǎng)對象：本科四年，授予理學學士學位。

　　D.師資情況:現(xiàn)有教職工36人，其中教授8人,副教授16人，具有博士學位的教師18人，具碩士學位的12人,博士生導師6人,國家杰出基金獲得者2人,國家教育部跨世紀人才1人,國家級千百十人才2人。

　　E.主干課程:生物化學、生物技術綜合實驗、生化技術原理、基因工程、微生物實驗技術、分子生物學等。

　　F.主要課程：有高等數(shù)學、物理學、無機及分析化學、有機化學、計算機應用基礎、生物學、微生物學、細胞學、遺傳學、生物化學、分子生物學、免疫學、食品生化與營養(yǎng)學、基因工程、蛋白質(zhì)與酶工程、生物膜、生化技術原理、發(fā)酵工程、微生物實驗技術、生物技術綜合實驗、現(xiàn)代生化與生物技術進展等。此外還開設電子顯微鏡技術、同位素及其應用、動物生理學、微生物學、化工原理、組織培養(yǎng)技術、生化制藥學、文獻檢索等多門選修課程，供學生選修。

　　G.主要實踐性教學環(huán)節(jié)：生物技術專業(yè)的教學綜合世界生物技術最新發(fā)展的知識，采用全新課程系統(tǒng)與安排模式，通過專業(yè)綜合大實驗課為重點的實踐訓練過程，教育和造就能掌握和運用現(xiàn)代生物技術的高素質(zhì)畢業(yè)生。課程將按生物技術的幾大方向(基因工程、細胞工程、蛋白質(zhì)與酶工程、發(fā)酵工程)進行布局，改變原來的生物學科專業(yè)課程布置模式，專業(yè)實驗內(nèi)容進行創(chuàng)新性的重新設計。通過綜合性的大實驗學生可獲得生物技術多方向的技能和知識。強調(diào)生物技術的實用性。尤其是在生物信息學、生物醫(yī)藥、衛(wèi)生保健、海洋生物技術及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、環(huán)保方面的應用。專業(yè)綜合大實驗課將成為高年級學生綜合技術訓練獲得實踐經(jīng)驗的理想場所。學生可有自由設計實驗或研究的機會,更加鍛煉解決實際問題的能力，為進一步深造或走向工作崗位打下堅實的基礎。

　　H.主要專業(yè)實踐:教學實習1～2周;安排生產(chǎn)(科研)實習1～3周。第四學年安排畢業(yè)論文16周。社會調(diào)查由學校統(tǒng)一安排。