
營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務等職業(yè)的特點于一身,是比較綜合的職業(yè)。營養(yǎng)指導師是指接受專業(yè)知識技能培訓,取得從業(yè)資格的專業(yè)人員。營養(yǎng)指導員工作內(nèi)容是什么?

營養(yǎng)指導員與營養(yǎng)師區(qū)別
含義不同,營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務等職業(yè)的特點于一身,是比較綜合的職業(yè)。營養(yǎng)指導師是指接受專業(yè)知識技能培訓,通過考試認證,取得從業(yè)資格的專業(yè)人員。工作內(nèi)容不同,營養(yǎng)師的工作內(nèi)容是進行膳食調(diào)查和評價,營養(yǎng)指導師的工作內(nèi)容是進行食品營養(yǎng)評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預等。1、意思不同,營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn),是適應社會健康的需求而產(chǎn)生的。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身,是比較綜合的職業(yè)。公共營養(yǎng)師是應社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓,通過國家職業(yè)資格考試認證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。2、工作內(nèi)容不同,營養(yǎng)師的工作內(nèi)容是進行膳食調(diào)查和評價;人體營養(yǎng)狀況測定和評價;營養(yǎng)咨詢和教育;膳食指導和評估;食品營養(yǎng)評價;社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預;培訓和管理。公共營養(yǎng)師的工作內(nèi)容是進行膳食調(diào)查和評價;膳食指導和評估;食品營養(yǎng)評價;社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預;進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導;進行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導;對食品及配方進行營養(yǎng)評價;進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。

營養(yǎng)指導員工作內(nèi)容
1、進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導;2、進行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導;3、對食品及配方進行營養(yǎng)評價;4、進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。

營養(yǎng)指導員適學人群
1、 從事或準備從事營養(yǎng)和食品教學、科研,食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營,食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測,營養(yǎng)配餐,營養(yǎng)咨詢的人員;2、 賓館、餐廳、機關(guān)、學校、幼兒園、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事餐飲工作者及管理人員;3、健身教練、美容機構(gòu)人員、高級管家及社會其他有志于從事營養(yǎng)相關(guān)職業(yè)的各類人員;4、 大中專本科院校在校學生,醫(yī)院營養(yǎng)保健科室人員,相關(guān)臨床科室人員;5、對營養(yǎng)、保健、健康知識有濃厚興趣者以及想調(diào)理自己或家人健康者。
