贛南科技學(xué)院有機(jī)械工程、自動化、機(jī)器人工程、材料成型及控制工程、電氣工程及其自動化、冶金工程、金融學(xué)、電子商務(wù)、采礦工程、工程造價、工商管理等專業(yè)，以下是贛南科技學(xué)院招生專業(yè)名單匯總，供大家參考。
| 學(xué)院名稱 | 專業(yè)名稱 | 錄取批次 | 科類 | 學(xué)制(年) |
| 機(jī)電工程系 | 機(jī)械工程 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 機(jī)電工程系 | 自動化 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 機(jī)電工程系 | 機(jī)器人工程 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 機(jī)電工程系 | 材料成型及控制工程 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 機(jī)電工程系 | 電氣工程及其自動化 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 機(jī)電工程系 | 冶金工程 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 經(jīng)濟(jì)管理系 | 金融學(xué) | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 經(jīng)濟(jì)管理系 | 電子商務(wù) | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 建設(shè)工程系 | 采礦工程 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 建設(shè)工程系 | 工程造價 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 經(jīng)濟(jì)管理系 | 工商管理 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 建設(shè)工程系 | 土木工程 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 建設(shè)工程系 | 礦物加工工程 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 建設(shè)工程系 | 測繪工程 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 人文科學(xué)系 | 英語 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 經(jīng)濟(jì)管理系 | 國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 人文科學(xué)系 | 法學(xué) | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 人文科學(xué)系 | 社會體育指導(dǎo)與管理 | 第二批本科 | 體育(不分文理) | 四年 |
| 經(jīng)濟(jì)管理系 | 會計(jì)學(xué) | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 信息工程系 | 計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù) | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 信息工程系 | 電子信息工程 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 人文科學(xué)系 | 葡萄牙語 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 人文科學(xué)系 | 設(shè)計(jì)學(xué)類 | 提前本科(一) | 藝術(shù)(不分文理) | 四年 |
| 信息工程系 | 通信工程 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 信息工程系 | 物聯(lián)網(wǎng)工程 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 信息工程系 | 數(shù)據(jù)科學(xué)與大數(shù)據(jù)技術(shù) | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
| 經(jīng)濟(jì)管理系 | 金融學(xué) | 第二批本科 | 文史 | 四年 |
| 經(jīng)濟(jì)管理系 | 電子商務(wù) | 第二批本科 | 文史 | 四年 |
| 人文科學(xué)系 | 英語 | 第二批本科 | 文史 | 四年 |
| 人文科學(xué)系 | 法學(xué) | 第二批本科 | 文史 | 四年 |
| 經(jīng)濟(jì)管理系 | 國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易 | 第二批本科 | 文史 | 四年 |
| 經(jīng)濟(jì)管理系 | 會計(jì)學(xué) | 第二批本科 | 文史 | 四年 |
| 經(jīng)濟(jì)管理系 | 工商管理 | 第二批本科 | 文史 | 四年 |
| 人文科學(xué)系 | 葡萄牙語 | 第二批本科 | 文史 | 四年 |
| 機(jī)電工程系 | 智能制造工程 | 第二批本科 | 理工 | 四年 |
贛南科技學(xué)院（Gannan Institute of Science and Technology），坐落于江西省贛州市。學(xué)院于2001年8月1日經(jīng)江西省人民政府批準(zhǔn)設(shè)立，系江西省首批批準(zhǔn)設(shè)立的八所獨(dú)立學(xué)院之一，也是首批經(jīng)國家教育部確認(rèn)的249所獨(dú)立學(xué)院之一。學(xué)院原名南方冶金學(xué)院西點(diǎn)學(xué)院，2002年2月9日和2004年5月18日分別更名為南方冶金學(xué)院應(yīng)用科學(xué)學(xué)院、江西理工大學(xué)應(yīng)用科學(xué)學(xué)院，由江西理工大學(xué)按新機(jī)制、新模式創(chuàng)建的一所全日制普通本科獨(dú)立學(xué)院。
2021年5月24日，由江西理工大學(xué)應(yīng)用科學(xué)學(xué)院轉(zhuǎn)設(shè)而來的贛南科技學(xué)院正式揭牌。