就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后，可在食品、制藥、環(huán)保、農(nóng)業(yè)、醫(yī)療等生物技術(shù)與工程領(lǐng)域企事業(yè)單位從事生產(chǎn)、管理、研究、設(shè)計(jì)和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，也可在相關(guān)科研院所、高等院校從事教學(xué)、科研和管理工作。

就業(yè)前景：生物工程專(zhuān)業(yè)是生物技術(shù)結(jié)合工程技術(shù)在食品領(lǐng)域應(yīng)用的學(xué)科，它即包括食品發(fā)酵和釀造等古老的生物技術(shù)應(yīng)用，也包括應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)和工程技術(shù)進(jìn)行的食品及原(輔)料的品質(zhì)改良、加工、制造等。食品生物工程技術(shù)的迅速發(fā)展，改變了食品的生產(chǎn)模式、擴(kuò)大了食品種類(lèi)和提高了食品生產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量，促進(jìn)了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造升級(jí)和新興生物工程產(chǎn)業(yè)的形成，是食品行業(yè)在新世紀(jì)發(fā)展的重要領(lǐng)域。

網(wǎng)友評(píng)價(jià)：如果說(shuō)真的很喜歡這個(gè)專(zhuān)業(yè)，想今后從事這方面的工作的話(huà)，讀生物工程也未嘗不可，畢竟這個(gè)專(zhuān)業(yè)的未來(lái)前景是很不錯(cuò)的。