大連大學本科專業(yè)有57個：護理學、物流工程、生物工程、歷史學、過程裝備與控制工程、生物工程、歷史學、機械設計制造及其自動化、工業(yè)設計、自動化、臨床醫(yī)學、電子信息工程、軟件工程、醫(yī)學檢驗、口腔醫(yī)學、計算機科學與技術、計算機軟件、建筑學、護理學、土木工程、電氣信息類（中外）、電氣信息、中藥學、建筑環(huán)境與設備工程、化學工程與工藝、通信工程、國際經濟與貿易、工商管理、小學教育、物理學、市場營銷、數(shù)學、會計學、體育教育、工程管理、工商管理、運動訓練、生物技術、旅游管理、運動人體科學、漢語言文學、音樂學、信息與計算科學、美術學、數(shù)學與應用數(shù)學、英語、物理學、日語、漢語言、化學、外國語言文學、物流管理、環(huán)境科學、工商管理類（中外）、應用物理學、法學、法學。
大連大學其他專業(yè)有10個：制藥工程、材料成型及控制工程、人力資源管理、工商管理類（中外合作辦學）、環(huán)境工程、翻譯、金融學、高分子材料與工程、對外漢語、光電信息工程。