贛州工業(yè)技工學(xué)校堅(jiān)持“德技并修、突出技能”，開(kāi)設(shè)有服裝、汽車、電子商務(wù)、電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)、數(shù)控、物流、旅游、藝術(shù)、幼兒教育等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、先進(jìn)制造業(yè)等符合市場(chǎng)需求和社會(huì)緊缺的各類專業(yè)，形成了緊密對(duì)接產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈的專業(yè)體系。

贛州工業(yè)技工學(xué)校堅(jiān)持“以人為本，德育為先”，努力培養(yǎng)學(xué)生良好學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣，為學(xué)生奠定堅(jiān)實(shí)的成才基礎(chǔ)。學(xué)校專門成立了舞蹈、演講與口才、書法、禮儀、籃球、羽毛球、攝影、校園廣播站等學(xué)生社團(tuán)，及汽車維修、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)與電腦維修等專業(yè)興趣小組。

贛州工業(yè)技工學(xué)校堅(jiān)持“立德樹(shù)人，服務(wù)社會(huì)”的辦學(xué)宗旨，秉承“質(zhì)量立校、特色辦校、文化興校、人才強(qiáng)校”的辦學(xué)理念，按照“立足當(dāng)?shù)兀?wù)江西，面向全國(guó)”的辦學(xué)定位，全面實(shí)施“以生為本、校企合作、產(chǎn)教融合、突出技能、職普融通、智慧校園”等六大特色的職業(yè)教育辦學(xué)模式。