烘焙專業(yè)是一個(gè)比較系統(tǒng)化的專業(yè)學(xué)科，而且專業(yè)畢業(yè)出來以后有比較好的就業(yè)環(huán)境，所以總體來說是一個(gè)比較值得報(bào)讀的專業(yè)，而在東莞也有中專技校有開設(shè)西點(diǎn)烘焙類的專業(yè)招生，下文就對烘焙專業(yè)的市場趨勢、細(xì)分方向以及東莞開辦招生的中專技校情況展開介紹。

一、烘焙專業(yè)的發(fā)展前景

為什么說烘焙專業(yè)是一個(gè)值得報(bào)讀的專業(yè)呢？主要原因有以下幾個(gè)：1、行業(yè)發(fā)展趨勢較好而且增長穩(wěn)定，近年國內(nèi)的烘焙銷量以年均近30%增長，就業(yè)形勢較好；2、產(chǎn)品種類多，能迎合各年齡層次需求，一般來說西點(diǎn)烘焙主要的產(chǎn)品有餅干、吐司、開酥、常溫蛋糕、裱花、生日蛋糕等，這些在各年齡層的消費(fèi)者中都有一定的市場，而且目前年輕人也對烘焙及茶飲文化很接受；3、就業(yè)途徑變廣闊，隨著寶媽們逐漸喜歡上了DIY制作，催生了很多的親子烘焙工作室及活動(dòng)，這樣對相關(guān)專業(yè)的學(xué)生來說不單多了就業(yè)機(jī)會(huì)，而且還有自己創(chuàng)業(yè)開辦工作室的空間實(shí)現(xiàn)屬于自己的創(chuàng)業(yè)夢。

二、東莞烘培學(xué)校介紹

目前在東莞有比較多的中專技校是有開始烹飪及西點(diǎn)烘焙專業(yè)招生的，這些學(xué)?？傮w來說有比較好的教學(xué)資源及企業(yè)資源能為學(xué)生提供豐富的實(shí)習(xí)就業(yè)機(jī)會(huì)，而且能將學(xué)習(xí)到的技能用于實(shí)際的工作中去，對于東莞想學(xué)烹飪、西點(diǎn)烘焙的同學(xué)來說，如果想要有較強(qiáng)操作能力及專業(yè)資格證可以考慮到技工學(xué)校中就讀，如想要有較高的學(xué)歷則比較推薦到中專學(xué)校報(bào)讀，其中比較好的學(xué)校如下，興趣的同學(xué)可以根據(jù)自己需求選擇報(bào)讀：

1、廣東省創(chuàng)業(yè)工貿(mào)技工學(xué)校

2、東莞市技師學(xué)院

3、東莞實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校

4、東莞市南華職業(yè)技術(shù)學(xué)校

5、廣東酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院中職部

6、廣東創(chuàng)新科技職業(yè)學(xué)院中職部

在東莞是有開設(shè)西點(diǎn)烘焙專業(yè)的中專技校的而且可以選擇的學(xué)校比較多，同學(xué)可以根據(jù)喜好自行選擇，目前烘焙專業(yè)在就業(yè)方面都是比較好的，是比較值得報(bào)讀專業(yè)。如想了解更多東莞開辦西點(diǎn)烘焙專業(yè)的學(xué)校資訊，歡迎關(guān)注高職招生網(wǎng)實(shí)時(shí)更新的文章。