食品技術(shù)專(zhuān)業(yè)是食品工業(yè)大類(lèi)中比較受歡迎的一個(gè)專(zhuān)業(yè)，中專(zhuān)技校甚至是專(zhuān)科及以上學(xué)歷的學(xué)校都有開(kāi)辦該專(zhuān)業(yè)，所以該專(zhuān)業(yè)的招生對(duì)象總體來(lái)說(shuō)是比較廣闊的，基本上各層級(jí)想要學(xué)該專(zhuān)業(yè)的同學(xué)都能找相應(yīng)的熱門(mén)學(xué)校進(jìn)行報(bào)讀。

一、食品技術(shù)專(zhuān)業(yè)介紹

食品技術(shù)專(zhuān)業(yè)是一門(mén)屬于食品工業(yè)的熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，主要的教育方向是以食品加工為重要的目的一個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)科，其中一些主要方向就包括了焙烤食品加工技術(shù)、農(nóng)畜特產(chǎn)品加工等一系列食品類(lèi)的加工技術(shù)的綜合教育，該專(zhuān)業(yè)需要掌握食品微生物、食品機(jī)械設(shè)備、食品加工技術(shù)等基本知識(shí)，并具有一定的設(shè)備維護(hù)及開(kāi)發(fā)能力，正在生產(chǎn)中需要監(jiān)控加工流程、提高品質(zhì)控制及必要的技術(shù)管理等涵蓋的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域是比較多的，其中專(zhuān)業(yè)主要開(kāi)辦的專(zhuān)業(yè)課程有農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏加工、園產(chǎn)品貯藏技術(shù)、園產(chǎn)品加工技術(shù)、畜產(chǎn)品加工技術(shù)，近年隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全的重視，該專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景也比較好可以到各類(lèi)的食品加工企業(yè)就業(yè)發(fā)展。

二、食品技術(shù)專(zhuān)業(yè)招生對(duì)象

食品技術(shù)專(zhuān)業(yè)的招生對(duì)象比較廣泛，無(wú)論是中等還是高等職校都有開(kāi)設(shè)其相關(guān)的專(zhuān)業(yè)教育，但一般來(lái)說(shuō)是主要針對(duì)應(yīng)屆的初中、中專(zhuān)、高中畢業(yè)生，如在廣州就有相關(guān)專(zhuān)業(yè)的重點(diǎn)開(kāi)辦學(xué)校廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院。該校是一所以食品與藥品為核心專(zhuān)業(yè)的學(xué)校，而且是可以完成全層級(jí)教育的綜合性學(xué)校，可以完成三二連貫制的學(xué)習(xí)。其食品學(xué)院內(nèi)開(kāi)設(shè)的多個(gè)食品技術(shù)專(zhuān)業(yè)都在區(qū)域內(nèi)有較高的知名度，并且有良好的校企資源，能為各層級(jí)的學(xué)生提供良好的就業(yè)與實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。其中食品藥品監(jiān)督管理是中央財(cái)政重點(diǎn)支持專(zhuān)業(yè)、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)是廣東省高職教育重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，值得想要報(bào)讀食品技術(shù)專(zhuān)業(yè)的同學(xué)報(bào)讀。

    食品技術(shù)專(zhuān)業(yè)是食品工業(yè)大類(lèi)中的一個(gè)重要專(zhuān)業(yè)，其招生的對(duì)象主要是應(yīng)屆畢業(yè)生包括了初中、中專(zhuān)、高中這幾個(gè)層級(jí)，想了解各地更多食品技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)校開(kāi)辦情況及該專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景，歡迎關(guān)注高職招生網(wǎng)實(shí)時(shí)更新的文章。