烘焙師烘焙食物是會采用焙烤加工工藝定型和熟制的一類食品,如若烘焙溫度沒有控制好的話,所烤出的成品會大打折扣,甚至也會前功盡棄。因此只有了解烘焙溫度的概念以及烘烤的原則,才能制作出精美的成品,也能做一個成功的烘焙師。烘焙師分為初中高級師傅和技師,一般技術越精湛的師傅工資就會越高。未來五年,西點烘焙師社會的需求量將會達到200萬人,所以說未來的發(fā)展前途是不可限量的。小編就來介紹一下深圳學習烘焙專業(yè)的技工學校排行榜,并且有哪所學校比較正規(guī)。
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小編羅列出來的學校是開設烘焙行業(yè)的技工學校排行榜,同學們可以進行查看。
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深圳市寶山技工學校 |
深圳市深科技工學校 |
部分學校介紹
深圳市寶山技工學校創(chuàng)辦于1998年,是由深圳寶山教育集團投資,且經(jīng)深圳市人力資源和社會保障局批準成立的一所全日制廣東省重點技工學?!,F(xiàn)開設了現(xiàn)代制造技術、現(xiàn)代汽車技術、互聯(lián)網(wǎng)應用、財經(jīng)商貿(mào)、藝術設計等17個專業(yè)。烘焙專業(yè)是學校的烹飪專業(yè)中的中西式面點方向。主要是培養(yǎng)熟悉中西式餐飲企業(yè)生產(chǎn)工作流程,還要掌握餐飲基本知識與技能,也是能夠從事菜肴以及面點加工制作的高素質(zhì)中級技能人才。專業(yè)學生需要學習烹飪原料加工技術、中式面點制作技術、西式面點制作技術、營養(yǎng)配餐等課程,在畢業(yè)后主要是面向大型餐飲企業(yè)、星級飯店及涉外酒店,西式餅房等工作。
深圳市深科技工學校擁有教學實訓樓6棟,學生宿舍5棟。設施齊全,有食堂、生活超市、排球場、籃球場、足球場等生活體育娛樂設施一應俱全。目前開設了汽車維修、幼兒教育、會計算機應用與維修、計算機動畫制作、國際貿(mào)易、市場營銷、烹飪等將近二十個專業(yè)。烹飪專業(yè)中是有學習烘焙的,在畢業(yè)之后學生可以去酒店、面包房、咖啡廳、西餐廳、酒吧以及糕點連鎖店等地方去從事中西式的面點生產(chǎn)與制作的高技能人才。
以上就是本文所介紹的深圳開設烘焙專業(yè)的技工學校排行榜以及學校信息,同學們覺得哪所學校比較好呢?烘焙專業(yè)是一個比較辛苦的行業(yè),工作也是多多少少會起早貪黑,所以不是所有人都適合報讀該專業(yè)。所以在思考過后再去做決定較好。