如果能提前對(duì)專業(yè)有一定的認(rèn)識(shí)，也了解都有哪些學(xué)校開設(shè)此專業(yè)，這對(duì)同學(xué)們做出選擇會(huì)有所幫助。接著再結(jié)合自己的興趣愛(ài)好，確定就讀專業(yè)方向，具體選擇哪所學(xué)校，同學(xué)們可以參考相關(guān)介紹以及自己的興趣愛(ài)好來(lái)做決定。

中山烘焙專業(yè)的學(xué)校有中山市技師學(xué)院

烘焙專業(yè)的介紹（西式面點(diǎn)制作）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握中西面點(diǎn)制作基本理論和技能，具備中西面點(diǎn)制作、產(chǎn)品研發(fā)與管理的高素質(zhì)高級(jí)技能型專門人才。能協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行相關(guān)管理工作，滿足餐飲服務(wù)第一線需要的，能掌握現(xiàn)代中西面點(diǎn)制作技術(shù)，從事常用面點(diǎn)原料加工，具有較強(qiáng)的中西式面點(diǎn)制作能力，面點(diǎn)制作技術(shù)開發(fā)創(chuàng)新能力的高技能人才。

主要課程：面點(diǎn)原料學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝美術(shù)、中式面點(diǎn)制作、烘焙工藝學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、西式面點(diǎn)制作、淮揚(yáng)名點(diǎn)制作、烹飪美學(xué)、食品安全與衛(wèi)生、面點(diǎn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)等。

就業(yè)方向：中高檔酒店等餐飲企業(yè)一線員工，從事面點(diǎn)制作、面點(diǎn)研發(fā)、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品銷售等工作；可在中、高等烹飪學(xué)校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或相關(guān)科研部門從事科研、教學(xué)工作，亦可自主創(chuàng)業(yè)。

中山市技師學(xué)院的介紹

中山市技師學(xué)院建于1980年，現(xiàn)有在校學(xué)生1.2萬(wàn)人，是國(guó)家改革發(fā)展示范學(xué)校、廣東省高水平技師學(xué)院建設(shè)單位。學(xué)院全日制教學(xué)主要招收初、高中畢業(yè)生，開設(shè)計(jì)算機(jī)技術(shù)、數(shù)控技術(shù)、新能源汽車運(yùn)用與維修、3D打印技術(shù)、工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用、電子電氣、現(xiàn)代物流、食品加工、幼兒教育等各類專業(yè)共四十多個(gè)，由9個(gè)系組織教學(xué)，實(shí)行中、高級(jí)技工和預(yù)備技師培養(yǎng)模式。

學(xué)院師資力量壯大，高級(jí)職稱教師占比大，校園環(huán)境優(yōu)美，建有先進(jìn)的教育教學(xué)場(chǎng)地和設(shè)施，建筑新穎、配套設(shè)施齊備。同時(shí)擁有多功能禮堂、標(biāo)準(zhǔn)足球場(chǎng)、籃球場(chǎng)、乒乓球室等各類文娛、體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所和設(shè)施。注重培養(yǎng)學(xué)生技能和品德的雙核能力；實(shí)施以尊重和相信學(xué)生為前提的成功教育，每學(xué)年舉辦體育節(jié)、技能節(jié)、藝術(shù)節(jié)，文體活動(dòng)精彩紛呈，另外還設(shè)了100多個(gè)學(xué)生社團(tuán)。

以上是對(duì)中山烘焙專業(yè)和學(xué)校的相關(guān)介紹，如果同學(xué)們條件允許，也可以考慮實(shí)地考察。希望同學(xué)們都能結(jié)合自身的實(shí)際情況去選出理想的專業(yè)與學(xué)校。

希望以上烘焙專業(yè)以及學(xué)校的相關(guān)介紹，能給同學(xué)們帶來(lái)幫助，如果是對(duì)學(xué)?；蛘邔I(yè)有疑問(wèn)，歡迎隨時(shí)咨詢伯樂(lè)擇校，將在線為你做詳細(xì)解答。