當(dāng)前，整個(gè)餐飲行業(yè)，尤其是西點(diǎn)行業(yè)在我國(guó)發(fā)展迅速，全國(guó)的各大城市的西點(diǎn)餐廳、面包房都有西點(diǎn)的身影，西點(diǎn)烘焙行業(yè)發(fā)展形勢(shì)大好，到了現(xiàn)在也是一個(gè)流行的行業(yè)。小編就帶大家一起來(lái)了解一下中山西點(diǎn)技工學(xué)校怎么樣。

 

就業(yè)前景

我國(guó)糕點(diǎn)市場(chǎng)也正在向品牌化推進(jìn)，現(xiàn)在糕點(diǎn)技師培訓(xùn)異常的火熱，因此糕點(diǎn)行業(yè)的入行門(mén)檻很低，開(kāi)店容易。但也有很多企業(yè)意識(shí)到糕點(diǎn)行業(yè)的巨大發(fā)展?jié)摿蛷V闊的發(fā)展前景，對(duì)于其未來(lái)發(fā)展會(huì)達(dá)成較大統(tǒng)一。西點(diǎn)師的工資待遇有高有低，普遍工資都在5000-8000，最低也有三四千塊錢(qián)。不過(guò)要想工資高，首先就是要不斷學(xué)習(xí)到好的技藝，接受大量培訓(xùn)才可以。

 

中山西點(diǎn)技校

但是由于只有一所技工學(xué)校是有西點(diǎn)，也就是糕點(diǎn)專業(yè)，所以小編就來(lái)介紹一下該所學(xué)校。

 

中山市工貿(mào)技工學(xué)校是一所全日制技工學(xué)校，也有省一類(lèi)技校、省重點(diǎn)技工學(xué)校的稱號(hào)。校內(nèi)建有多間不同專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室，設(shè)施齊全。而學(xué)校的專業(yè)設(shè)置是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，貼近市場(chǎng)，符合珠三角地區(qū)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，又以“訂單招生、定向培養(yǎng)”為前提，實(shí)行校企聯(lián)合辦學(xué)。校企聯(lián)合能夠讓學(xué)生在畢業(yè)后能夠優(yōu)質(zhì)又高薪的就業(yè)。

學(xué)校建于2008年，多年來(lái)都積累了不少的烹飪專業(yè)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，為社會(huì)培養(yǎng)了不少的烹飪?nèi)瞬拧Ｔ谛ｎI(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和專業(yè)的同學(xué)們的努力下，學(xué)校烹飪專業(yè)辦得十分成功。烹飪專業(yè)的學(xué)制為五年，培養(yǎng)目標(biāo)就是面向餐飲企業(yè)，培養(yǎng)具有一定審美意識(shí)，能夠適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的人才。該專業(yè)有烹飪名師8名，專職的教師系統(tǒng)為各位同學(xué)講解各科專業(yè)知識(shí)，“雙師型”的中高級(jí)烹飪技師向各位同學(xué)去展示示范教學(xué)。

 

專業(yè)的課程有兩類(lèi):理論學(xué)習(xí)、實(shí)踐實(shí)習(xí)。在畢業(yè)后還可以去各類(lèi)大中型、中高檔餐飲企業(yè)進(jìn)行菜肴制作、面點(diǎn)制作等崗位。

 

以上就是為同學(xué)們介紹的中山的西點(diǎn)技工學(xué)校情況，糕點(diǎn)專業(yè)是一個(gè)不錯(cuò)的發(fā)展專業(yè)，所以對(duì)該專業(yè)有興趣的同學(xué)可以考慮是否報(bào)讀了。