據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)烹飪行業(yè)當(dāng)前急需大量的高素質(zhì)、專業(yè)技能強(qiáng)的廚師，每年廚師人才缺口就有100萬(wàn)。在當(dāng)前充滿競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，沒(méi)有一技之長(zhǎng)確實(shí)很難在這社會(huì)上生存。很多學(xué)校也是讓學(xué)生掌握烹飪知識(shí)，畢業(yè)后也是可以在星級(jí)賓館、知名酒樓等后廚相關(guān)的餐飲工作崗位，也可以自己獨(dú)自創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營(yíng)飯店、酒樓。廚師是一個(gè)被稱為“金飯碗”的職業(yè)，相比其他職業(yè)更有明顯的就業(yè)優(yōu)勢(shì)。所以本文就來(lái)介紹一下2023廣州有哪些廚師技校。

 

2023年廣州廚師技校

廣州市從化區(qū)高級(jí)技工學(xué)校的烹飪專業(yè)有中式烹調(diào)和西式烹調(diào)，主要課程就是粵菜、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、中式烹調(diào)、面點(diǎn)基礎(chǔ)、餐飲管理等，可以考取的證書(shū)就有中式烹調(diào)師中級(jí)證和中式面點(diǎn)師中級(jí)證，這兩個(gè)證都是選考的。中西點(diǎn)烹調(diào)畢業(yè)的學(xué)生可以在餐飲、酒店的服務(wù)行業(yè)等。

 

廣州市藍(lán)天高級(jí)技工學(xué)校是一所全日制的技工學(xué)校，在2012年晉升為廣東省重點(diǎn)技工學(xué)校。該校也是有烹飪專業(yè)的，有中西式面點(diǎn)、西式烹調(diào)和中式烹調(diào)。該系擁有一批高超的烹調(diào)技藝、經(jīng)驗(yàn)豐富的烹調(diào)技師來(lái)實(shí)訓(xùn)學(xué)生。以烹飪操作技能培養(yǎng)為核心，有著先進(jìn)的設(shè)施。

 

廣州市華風(fēng)技工學(xué)校創(chuàng)辦于2010年3月，是一所全日制重點(diǎn)技工學(xué)校。而且同樣也是有著中西式面點(diǎn)、西施烹飪以及中式烹飪的專業(yè)。專業(yè)學(xué)生可以考取中式烹調(diào)師，可以去高星級(jí)酒店餐飲部門(mén)。

 

廣東省電子商務(wù)技師學(xué)院是一所公辦的全日制國(guó)家級(jí)重點(diǎn)技工院校，該專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)多樣化，烹飪專業(yè)開(kāi)設(shè)了中廚、中西式面點(diǎn)、烘培三個(gè)方向，能夠滿足不同學(xué)生的技能學(xué)習(xí)需求和就業(yè)方向。我校是校企合作廣泛，與東方賓館、喜來(lái)登酒店、廣州中味餐飲服務(wù)有限公司等多家企業(yè)初步達(dá)成合作協(xié)定。學(xué)校專業(yè)課程內(nèi)容豐富，會(huì)學(xué)習(xí)蛋糕裱花技術(shù)、面包西餅技術(shù)、面點(diǎn)技術(shù)、地方名菜等等。

 

以下技校的烹飪專業(yè)同樣也是教學(xué)挺好的，可以作為參考：

廣東省華立技師學(xué)院

廣東江南理工高級(jí)技工學(xué)校

廣東華商技工學(xué)校

廣東應(yīng)用技工學(xué)校

廣州市金領(lǐng)技工學(xué)校

廣州市實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校

廣州市高新醫(yī)藥與食品技工學(xué)校

廣東省輕工業(yè)技師學(xué)院

廣州城市職業(yè)技工學(xué)校

 

就業(yè)薪資

 據(jù)統(tǒng)計(jì)，來(lái)源于72749位烹飪專業(yè)的畢業(yè)生中，應(yīng)屆畢業(yè)生工資在4248元，工作1-2年基本上就在5456年，工作5年以上的平均工資就在7000元，所以在月入上萬(wàn)也是可以實(shí)現(xiàn)的。

 

以上就為對(duì)2023廣州烹飪專業(yè)相關(guān)的技校的介紹，同學(xué)們可以進(jìn)行參考，選擇適合自己的學(xué)校。廚師這個(gè)行業(yè)也是十分辛苦，同學(xué)們要考慮清楚再去做出選擇。