2022年移民新加坡生活須知：當(dāng)?shù)厣铒嬍沉?xí)慣。和所有中國人一樣，吃飯是新加坡人生活中非常重要的一部分。新加坡還自稱為“美食天堂”。在新加坡，你可以吃到世界各地的食物。
新加坡移民吃住

當(dāng)然，新加坡最顯著的特色是當(dāng)?shù)氐拿朗?，包括中國菜、印度菜和馬來菜。由于華裔新加坡人的祖先主要來自福建（主要是福建南部和潮汕）、廣東和海南，這里的中餐主要基于這些地方的烹飪，如海南雞飯、發(fā)酵豆腐、油炸葵涌、巴克德、福建面條等。

新加坡的中餐深受當(dāng)?shù)伛R來人的影響，也融入了馬來人飲食的一些特點(diǎn)，比如喜歡辛辣和咖喱。

新加坡人喜歡辛辣的食物。很難想象他們的祖先都來自中國南方，因?yàn)槟戏饺撕苌俪孕晾钡氖澄?。尤其是在這樣一個(gè)熱帶國家，卻常常吃得那么辣，熱得有點(diǎn)不可思議。然而，新加坡人吃任何東西都必須有一盤腌辣椒（用醬油浸泡的干辣椒）。首先，受馬來人和印度人的影響，他們的食物主要是辛辣的。另一個(gè)是它們對(duì)你的健康有益，因?yàn)樗鼈兡苋紵嘤嗟闹尽?br>

除了正宗的新加坡中餐，隨著中國大陸移民的不斷涌入，我們現(xiàn)在也可以在新加坡吃來自中國各地的食物，比如四川火鍋、北方餃子、上海菜等，但這些都不是很受歡迎，需要去特定的餐廳吃。

如果你是一個(gè)美食家，你不能錯(cuò)過在新加坡品嘗印度和馬來食物的機(jī)會(huì)。雖然它們通常看起來很奇怪，但它們?nèi)匀挥歇?dú)特的味道值得一試。例如，馬來沙爹（類似于咖喱醬烤肉串）和馬來炒飯、印度煎餅和羊肉湯是我的最愛。

新加坡人通常吃的地方叫做熟食中心，位于居民區(qū)、商業(yè)中心、地鐵站和大型購物中心。每個(gè)熟食中心都有許多出售不同食物的攤位，同時(shí)提供公共桌椅供食用，有點(diǎn)像中國的大公司或?qū)W校食堂。

幾乎所有熟食中心都有類似的攤位，如中國米飯、面條、豆腐餡、雞肉飯、馬來飯、印度米飯等。特別是，每個(gè)熟食中心都必須有一個(gè)賣飲料的中心。由于天氣炎熱，每頓飯基本上都要點(diǎn)一杯飲料。在熟食中心吃飯相對(duì)比較經(jīng)濟(jì)，每餐大約3到5新元。

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