一個屋檐下的7種味道

最近人們?nèi)找骊P(guān)注乳白色韓國傳統(tǒng)甜酒米酒，可見很多酒吧爭先恐后出售米酒并非出于偶然。傳統(tǒng)酒吧“米酒”位于弘大街的地下，是和親朋好友共度舒心夜晚的好去處。在這家酒吧幾乎所有人都在喝米酒，米酒的種類也多達(dá)7種。“米酒”酒吧每天都提供新鮮的米酒，這本身就非常與眾不同，但除了這一點(diǎn)外，還有幾個非常有趣的特點(diǎn)。一月份的某一個冬夜，我和“米酒”的老板面對而坐，我們談?wù)摂[著14張餐桌的溫馨酒吧“米酒”和那些多少有些嘈雜和凌亂的酒吧有何區(qū)別。

他說，“我這里是去年2月份開張的，和其他酒吧相比，這里確實(shí)有不少區(qū)別?！彼脑捠鞘聦?shí)，弘大一帶是韓國最具代表性的年輕人的街道，有很多富有個性的俱樂部和酒吧。這里的趣向變得日益現(xiàn)代，而他卻背道而馳，選擇了傳統(tǒng)的經(jīng)營方式。雖然Alex李并非是第一個開張出售米酒的酒吧之人，但儼然是非常珍惜米酒所具有的本原型和純粹性的人，他無疑是癡迷于米酒，并驕傲地要和人們共享這份美好感受的先驅(qū)。他說，“我想我們酒吧的最大特點(diǎn)就是有7種不同風(fēng)格的米酒，而且每天都會向客人提供百分百新鮮的米酒?！边@對那些為米酒而狂熱的人們來說，當(dāng)然是可喜可賀的米酒變革。


充滿個性的空間

酒吧內(nèi)部分成兩層，兩層的風(fēng)格截然不同。下層的氛圍凸顯舒適和安逸，擺放著木椅與餐桌、以及點(diǎn)著蠟燭的臺子和寫有菜單的白板。上層是酒廊形式，鋪有韓國傳統(tǒng)的地暖炕，上面放有照明裝飾餐桌，座椅非常松軟，整個氛圍更加溫馨。

任何季節(jié)都適宜的傳統(tǒng)酒風(fēng)味

“米酒”酒吧的菜單中最有人氣的當(dāng)屬海鮮蔥餅（12,800韓元）和放入豬肉的五花肉蔥餅（12,800韓元）。雖然也有很多其他的菜，但據(jù)說這兩樣賣得最好。炒泡菜和豆腐上澆調(diào)料汁的豆腐泡菜（14,500韓元）也頗有人氣。下酒菜量都很足，廚師們忙碌的身影也一目了然。酒水有米酒、現(xiàn)場制作的多種雞尾酒、黑咖啡、當(dāng)季水果、綠茶，以及加入紅酒并倒入長形紅酒杯的米酒（4000韓元）等。米酒按照一杯（3000韓元）、0.5升（6000韓元）、1升（1萬韓元）為單位來提供。當(dāng)然還有用大大的木碗或塑料容器，并用大勺舀到杯子里喝的傳統(tǒng)方式米酒。這種富具特色、豐富多樣的飲酒方式，使“米酒”這家酒吧變得更加富有人氣。

以上就是小編整理的關(guān)于弘大附近的一間特色米酒酒吧的全部內(nèi)容。若您還想要了解關(guān)于出國留學(xué)的更多相關(guān)信息，請?jiān)L問學(xué)校百科網(wǎng)：【留學(xué)欄目】進(jìn)行參考了解。