卑爾根位于挪威西南岸的瓦根和普迪峽灣之間,瀕臨大西洋。面積465平方公里,人口為23萬。
卑爾根是挪威的第二大城市,挪威傳統(tǒng)的航運和商業(yè)中心,對外重要的通商口岸。卑爾根,挪威語意為“山中牧場”“山城”之意,是1070年國王奧拉夫三世時所建12-I3世紀時,曾是挪威首都,也是挪威王國最早舉行加冕典禮之地。在整個中世紀期間,這里是斯堪的納維亞半島的最大港口和貿易中心。漢薩同盟 在此創(chuàng)立,19世紀奧斯陸崛起之前,一直是挪威最重要的城市。
卑爾根是一座建于山丘上的城市,周圍是高山與峽灣,城市靠山面海,整體給人以一種對稱和條理感。由位于名稱古怪的“撲地峽灣”中的海岸和港口向外伸展,然后延伸過陡坡,并連結島嶼與海岬的橋梁。有7座高山散落市區(qū)周圍,故有“七山之城”。
山頭有纜車連接,旅客乘登山纜車穿梭于群山之間.鳥瞰峽灣、沙灘、森林、湖泊,山青水秀,風景如畫。搭乘纜車是體驗這種自然環(huán)境的最佳方式,僅需8分 鐘,便可由市中心區(qū)升至300米以上的高度,抵達高踞在城市上方的富樂園。而下山時,你又似乎有一種要倒栽到城市之中的感覺。然而,富樂園纜車,這一斯堪 的納維亞半島的第一部電動纜車,自1918年開始行駛以來,一直比較安全。
山頂上有幢可愛的老式建筑,附設有富樂園餐館。建筑興建于1925年,是 8條有標志的步徑的起點,最長的一條步徑不過約4公里長,但這并不表示這些步徑沒有穿越森林的陡峭山坡及荒野。
在富樂園餐館的走廊上,可以悠閑地喝杯咖啡或吃午餐,也可藉此機會欣賞上百個島嶼布滿海面的絕佳風光,許多島嶼上都有海特爾(木造的小屋),另有一些 船只停泊在浮動的棧橋旁邊,這就是挪威人心目中理想的夏日風光。環(huán)抱著城市的山嶺和山丘有達姆斯嘉德山、洛芙斯它肯、桑德維克斯山、朗迪曼尼恩、布拉曼尼 恩以及七座山中一座約600米的最高的烏爾瑞肯,有電纜車如同一只巨大的紅蜘蛛,緩慢而小心地沿著纜道攀升。城區(qū)有回石鋪成的小巷,有中世紀古老木屋的碼 頭區(qū)、露天的魚市場、帶有往廊的成列店鋪的市中心等,富有海濱古城旖旎而古樸的魅力。城市至今仍保存著許多中世紀的城堡,其中最有名的為貝爾根胡斯城堡, 城堡建于1261年,傳說系挪威海盜王的故宮,第二次世界大戰(zhàn)中遭嚴重毀壞,后重建。
此外,著名的古建筑還有建于12世紀的圣馬麗婭教堂和凡托特木板教堂以及城南的挪威第一座西多會修道院遺址等。其他古建筑包括當年漢薩商人沿港口碼頭一帶修建的一組古建筑群.經門02年大火后,按中世紀風格加以重建。
卑爾根是全國航運和漁業(yè)中心,市內有一座規(guī)模較大的水族博物館,館中深海魚類及北極海中的寒帶水族比較齊全,全國的魚類和魚制品l/2經此外運,這里是通往大西洋和北極海的航線起點。貿易和對外的接觸已經使這個城市成為挪威與外界聯(lián)絡較頻繁的城市,也使卑爾根的居民在舉止間流露出得意洋洋的神采,暗示 著其世代皆為水手,富有機智,世故而有自己的價值觀。貝爾根的居民確信他們是最優(yōu)秀的,他們清楚地知道,雖然奧斯陸現(xiàn)在是首都,但以歷史的眼光來看,與卑 爾根相比,奧斯陸只能算是個學步者。
卑爾根以經常下雨而聞名,年降雨日數(shù)在201天以上,基本上是一座細雨紛飛的港城。故雨傘等雨具在該城銷售量頗大。卑爾根的市郊是重要的水果生產地區(qū),果園從四周山麓綿延而下,繁花盛開時,姹紫嫣紅,直達海濱,背景是山峰積雪,懸瀑飛鳴,景色十分秀麗,是旅游勝地。幾個世紀以來,卑爾根與英國以及德 國北部地區(qū)的關素要比與挪威其他地區(qū)的關系來得遠為密切,這或許是由于氣候較為相似的緣故吧,而更為重要的原因在于這座城市背后的那堵天然屏障。過去挪威 其他地區(qū)與卑爾根的交通聯(lián)系主要依仗水路,直到1909年奧斯陸至卑爾根的鐵路開通之后,這種情況才有了較大的改觀。
由于歷史發(fā)展的相對獨立性,卑爾根是挪威最有特色的一個城市。這座擁有21萬多人口的“西部都市”,在其同胞看來屬于另外的一個社會(事實上許多卑爾根人自己也如此認為),就像美國人看待得克薩斯州人一樣。卑爾根人對于他們自己城市的自豪感十分強烈,而且經常掛在嘴邊。幾乎每一位卑爾根市民都會唱他們 的市歌。面對外國游客,卑爾根人常常詼諧地說:“我不是挪威人,我是卑爾根人!”
卑爾根面向大海,又擁有安全、開闊的港灣,海上貿易發(fā)展得比較早。除了英國以外,德國北部地區(qū)也是卑爾根早期的商業(yè)伙伴。卑爾根與德國北部的聯(lián)系極為密切,以致到了1343年,卑爾根被認為是“漢薩同盟”的成員。卑爾根城內有圓石鋪成的小巷,有中世紀古老的木房,也有碼頭區(qū)、露天漁場等。漫步其中,你 會深切地感受到海賓大城市那旖旎而古樸的魅力。
卑爾根城內至今還保存著許多中世紀的古跡,其中以卑爾根胡斯城保最為有名,這個城堡內建于1261年的哈康大會堂,傳說曾是挪威海盜王的皇宮。卑爾根最早是由奧拉夫三世在1070年左右建立的。如今它是挪威西海岸的經濟中心,也是挪威西部地區(qū)的文化和教育中心??紤]到當?shù)厝嗣竦钠橇兔翡J的才 智,1936年挪威商業(yè)管理學校被選建在卑爾根;1948年卑爾根大學成立。
另外,挪威漁業(yè)局也設在這里,該局還在挪德內斯成立了著名的海洋研究所,并建有歐洲最大的水族館。
卑爾根飲食
卑爾根的地理位置決定了其海鮮產品的高產量,所以卑爾根的魚類、蝦類、貝類產品在市場上到處可見,也是人們最司空見慣的食品,面包、奶酪等簡單的食品成為當?shù)刈畛R姷脑?、午餐主打,晚餐的熱食菜品雖簡單卻能使人看出整個民族的傳統(tǒng)風俗。
啤酒是挪威人最愛喝的飲料,但人們決不會酒后駕車,在挪威,葡萄酒和威士忌算是比較奢侈的酒類產品,而三文魚則是海產中奢侈的高級菜品。
卑爾根風景名勝
松娜峽灣
距挪威第二大城市卑爾根不遠的松娜峽灣(SOGNEFJORD )全長204公里,深1300米,號稱世界上最長,最深的峽彎,被稱為峽灣之冠。 松娜峽灣包括奧蘭峽灣(AURLANDSFJORD)和奈羅峽灣(NAROYFJORD)支流峽灣。前者面臨風景秀麗的富拉姆山谷和世界上最陡峭的高山鐵 路支線——富拉姆鐵路,后者則是具有全歐洲最狹窄水道的峽灣。
水族館
卑爾根的水族館距離市中心不遠,是北歐最大的水族館之一。得天獨厚的地理優(yōu)勢,使卑爾根水族館擁有世界其他水族館難有的動植物品種。漫步在水族館,宛如暢游在大海中一船。
水族館內有不少珍奇魚類,有一條名叫“尼基塔”的白鱘,是1964年一個名為尼基塔的漁民贈送的。如今,它的舊主人早已作古,“尼基塔”卻仍在靜謐的 水族館里安享余生,并成為館內壽命最長的一條魚。還有一條叫“摩西斯”的海鰻,25年來已繁殖了無數(shù)子孫,許多都已遠渡重洋,生活在世界各地的水族館里。 來到這里,當然不能錯過企鵝嘍!別看它們在岸上步履蹣跚,在水下可是游泳的高手呢!水族館內還有225度弧形銀幕,循環(huán)播放有關卑爾根及海底世界的錄像。
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