西班牙也有屬于自己的獨(dú)特美食,這樣的招待是每一個(gè)留學(xué)生都不能夠錯(cuò)過的,一定要去嘗試一下。接下來就跟著出國留學(xué)網(wǎng)看看舌尖上的西班牙 西班牙留學(xué)必吃美食打卡。
一、大蒜湯
大家千萬不要被這道菜的名字嚇到了,事實(shí)上它并不是用打算熬成的湯,而是在湯內(nèi)放入了大蒜調(diào)味,讓食物更加具有風(fēng)味,大蒜也是其中的特色。
它正式的名字應(yīng)該叫堂吉訶德香蒜湯,他出現(xiàn)的場合一般是早上,作為早餐來滿足一家人的需求,除了湯,還會(huì)有咖啡喝雞蛋,會(huì)將硬面包加到湯里面,再配上大蒜和肉,滋味非常好。
二、燉菜
燉菜在西班牙境內(nèi)分布非常廣,幾乎每個(gè)地區(qū)都會(huì)有屬于自己的特色燉菜,其做法和我國東北的亂燉差不多,會(huì)在鍋內(nèi)加入各種食材。
不過首先,大家會(huì)熬湯,湯需要在前一天晚上就開始熬制,湯底當(dāng)然是豬大骨,熬制一晚上經(jīng)過八小時(shí),湯汁濃郁,再依次加入各色調(diào)味料和肉類,最后燉上蔬菜,適合一家人聚餐。
三、土豆
土豆在西班牙的地位,和大米在我國的地位一樣,每天都會(huì)出現(xiàn)在西班牙人的餐桌上,做法也是多種多樣,這里為大家介紹幾種常見的。
首先就是經(jīng)典的煮土豆,這道菜做的最知名的是拉里奧哈,主料非常簡單,土豆加上香腸,再配上辣椒,一起在國內(nèi)進(jìn)行熬制,出鍋香甜誘人。
然后就是土豆泥,這道菜的做法也非常省事,只需要將新鮮的土豆削皮放入水內(nèi)煮,煮熟之后在加入橄欖油、大蒜和核桃,再用工具進(jìn)行壓制攪拌弄成泥食用。
以上就是學(xué)校百科網(wǎng)的小編對舌尖上的西班牙 西班牙留學(xué)必吃美食打卡以及它的詳細(xì)介紹與分析,相信大家看完之后都已經(jīng)對這方面有了更詳細(xì)的認(rèn)識與了解。