比利時美食三寶,引爆你的味蕾。除卻在全球各國人民心中久負盛名的滑鐵盧戰(zhàn)場等景點,比利時的美食也聲名赫赫。許多到過比利時旅游的朋友們都說,比利時飲食界有三大寶,分別為啤酒、巧克力和薯條。
口味獨特的比利時啤酒
被列入聯(lián)合國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的比利時啤酒,文化歷史悠久,品種繁多。每一款比利時啤酒都有專屬的酒杯,風(fēng)味也會隨著酒杯的形狀改變。比利時啤酒有的散發(fā)著獨特的麥芽香,有的則是焦糖甜味,每一種口味都個性十足,無論男生還是女生在比利時都能找到自己喜歡的口味。
據(jù)說,目前比利時擁有的啤酒種類已超過1500種,如果你酷愛啤酒,比利時絕對是你的理想國。
備受喜愛的比利時巧克力
深受啤酒愛好者喜愛的比利時,也是世界聞名的“巧克力王國”。比利時不僅生產(chǎn)巧克力的歷史悠久,而且從巧克力的品種、產(chǎn)量、人均消耗量,到工藝創(chuàng)新改革,都走在世界前列。其布魯日市中心的CHOCO STORY,是世界知名的巧克力博物館之一,在這里巧克力粉絲們可以大飽口福和眼福。
深受吃貨喜愛的巧克力品牌Godiva就來自比利時。在比利時大街上,各種巧克力店鋪隨處可見,除了Godiva,你還可以品嘗到許多傳承著獨家技藝的百年巧克力手工作坊生產(chǎn)的巧克力,細細品味巧克力給味蕾帶來的美妙感受。
被稱為“French Fries”的比利時薯條
有人說:“來了比利時之后,才知道炸薯條這樣一款平淡無奇的街頭小吃可以這么好吃?!边@就是提到比利時美食,不得不提比利時薯條的原因。
“French Fries”,直譯是法國薯條,但其實它指的是比利時薯條,是比利時的著名小吃。據(jù)說第一次世界大戰(zhàn)期間,進入比利時的美國士兵很快愛上了薯條,由于那個區(qū)域的比利時人說的是法語,被士兵們誤認為是法國地區(qū),于是這種美食就被稱為“French fries”(法國薯條)。
全比利時約有5000家薯條店,世界第一個薯條博物館就在比利時布魯日。比利時人吃薯條有很多講究,必須新鮮手切現(xiàn)炸,還為薯條配備了蛋黃醬、番茄醬、芥末醬等十多種不同的醬料,讓你吃過一次再也忘不了。
除了啤酒、巧克力和薯條,華夫餅的鼻祖——比利時華夫餅,在世界上也頗具盛名。歷史悠久的比利時華夫餅和啤酒、巧克力、薯條一樣,是比利時國家飲食文化不可缺少的一部分。通過美食這個窗口,我們品嘗到的不僅是美味,更是美食背后蘊藏的比利時歷史文化風(fēng)味。
比利時著名的美食就為您介紹到這里,您可以通過到比利時旅游而享受到當?shù)氐拿朗?,另外您還可以移民比利時進而可以經(jīng)常享用各種美食。更多關(guān)于比利時的資訊,請繼續(xù)關(guān)注學(xué)校百科。
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