如何判斷一塊生肉新鮮不新鮮?立陶宛人奧古絲塔斯·阿勒蘇尼亞斯發(fā)明了一種可手持的“嗅肉器”，能快速判斷大約100種肉類的新鮮程度，準確率據(jù)稱在85%到90%。這個名為“食物嗅探器”的小裝置長約15厘米，內(nèi)置感應(yīng)器，工作原理是感應(yīng)肉類腐壞過程中產(chǎn)生的特殊氣體。只要把它靠近生肉，按下按鈕，它就能通過周邊的溫度、濕度、氨氣和其他有機化合物的含量水平，判斷這塊肉是“新鮮”、“變質(zhì)中須煮透”，還是“已腐壞要扔掉”。判斷結(jié)果會通過一個智能應(yīng)用程序顯示在手機或電腦上?！笆澄镄崽狡鳌币言诰W(wǎng)上銷售，每支售價90英鎊(約合824元人民幣)。
以上就是小編為大家?guī)淼?strong>立陶宛新發(fā)明 幫你手動“嗅”出放心肉的全部內(nèi)容，更多精彩請繼續(xù)關(guān)注。
